第260章 满载而归(1)(1 / 2)
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河谷间的猎物尽数收纳完毕,整片山林重归寂静。
叶天立身原地,目光扫过空旷的河谷,心中颇为满意。今日一趟进山,收获远超预期,足够彻底填补家里的肉食空缺,不仅能让建房帮工的乡亲们顿顿吃好、新房上梁喜宴办得热闹体面,剩余的肉食、血食,还能用来给村里遴选的年轻苗子滋补气血、打磨体魄,一举两得。
心念微动,叶天身形瞬间消失在原地,进入空间之中。
空间内恒温恒静,灵气萦绕,一众猎物整齐陈列。黑野猪、马鹿、青羊尸体分门别类摆放整齐,三只斑斓飞龙静静躺在一旁,两只孕羊则已经安稳待在牧场区域,悠然踱步,丝毫不受外界惊扰。
叶天目光落在堆积的猎物尸体上,准备先着手简单处理。
之前跟着验最老道的老猎户三爷叶自明学过几次处理猎物的手法,剥皮、开膛、去骨、清理内脏的基础工序早已熟记于心。
如今解锁狩猎技能加持,他对猎物的身体构造、血脉分布、肌理纹路的掌控,早已达到登峰造极的地步。
毫不夸张地说,此刻他处理猎物的精准度、熟练度、干净程度,早已远超叶自明一辈子积累的老经验,每一刀都精准落在肌理缝隙、血脉节点之上,分毫不差,省时省力,毫无冗余动作。
说是庖丁解牛也不为过。
不过现在叶天只打算简单处理下。
不然一下午打这么多猎物,还都给处理好了,任谁都不会相信。
因此他并未进行精细剥皮、剔骨分割,只做最基础、最合理的进山收尾工序:放血、清内脏。
他手持猎刀,动作行云流水,每一刀下去都精准挑开猎物颈侧大动脉,手法干净利落,不损肉质、不碎血管。
寻常猎户处理猎物,大多粗放随意,抓到猎物只会粗暴割喉放血,任由温热的血水混杂泥土草屑、林间杂质肆意流淌,尽数渗入腐叶泥土之中,白白浪费殆尽。
世人皆知兽血滋补浓郁、富含营养,是绝佳的食补食材,并非不知血液的珍贵好处,只是寻常猎人进山打猎,受制于条件局限,根本无从保存。
深山之中无容器、无保鲜手段,猎物血液一旦静置片刻便会浑浊变质、滋生腥秽,加上打猎耗时耗力,众人自顾不暇,根本没有多余时间细细处理,只能全数舍弃,从不会费心留存。
毕竟其他人可没有空间,可以保存猎物,锁住一切食材的新鲜质感,完美保存兽血、内脏等极易变质的物件。
他有条不紊,将每一头猎物脖颈对准提前备好的空间承接区域,精准控刀放血,不让一滴血水沾染污物。
鲜活温热的兽血尽数被空间稳妥收纳、单独封存,清澈无杂、鲜活如初。
野猪血醇厚紧实,富含气血,最适合做成血豆腐、血糕,蒸煮煎炸皆可,鲜嫩入味,是农家最下饭的硬菜。
马鹿血性温滋补,药膳价值极高,搭配食材炖煮,能够温补体虚、滋养筋骨,最适合劳作劳累的村民和体质偏弱的孩童。
青羊血细腻纯净,无半点腥膻,清热温补、润燥养身。
最为珍贵的便是飞龙血,量少质精,灵气内敛,是绝佳的滋补珍品,微量入食,便能固本培元、调和气血。
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