第162章 全族总动员（1 / 2）
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叶天一边说着，一边抬起手，指向村子后面的大山：“红薯这作物，适应能力强，山坡、沙地、盐碱地都能扎根生长。而且它生长周期短，见效快，储存时间还长，饱腹感强，是个不可多得的宝贝。”
叶天可是知道在这个年代，有一句口号叫“红薯是宝，度荒少不了”。
就拿1959-1961年那困难时期来说，红薯可实实在在成了中国南方和中部地区好几亿人的‘救命粮’。”
1958年抛开吹嘘的“卫星田”水稻真正的亩产通常在200-400斤左右，而红薯的真实亩产可以轻松达到3000-5000斤，高产地块甚至能到8000斤。
虽然红薯含水量大（约70%），5斤红薯才抵1斤大米的热量，但按鲜重计算，它的产量是水稻的10倍以上。
在饿死人的年代，体积和饱腹感比单纯的热量更重要。
其实叶天还考虑过土豆和面包树，不过都被他自己又否决了。
土豆热量比红薯高，更抗饿。
但是这年头可没有现代化的冷库，土豆储存难度大，过冬极易腐烂或发芽，而且产量也比不上红薯。
至于面包树虽然理论上产量极高，但是它存在致命的“硬伤”。
就是地理与气候，面包树是典型的热带植物，只生长在南太平洋岛国（如斐济、波利尼西亚）。
它对温度极其敏感，气温低于10℃就会冻死。
现在就只说气候就根本没有种植条件，而且面包树属于乔木，生长缓慢。
从种子或树苗种下去，到第一次结果，通常需要5-10年。
众人听完叶天的意见，先是一阵短暂的沉默，随后祠堂里便响起了此起彼伏的讨论声。
一位族老微微点头，捋着胡须说道：“小天这想法确实周全，先保住今年的收成，这是重中之重。而且在山上种红薯，倒也不失为一个好法子。只是开垦荒地，谈何容易啊，这得耗费多少人力物力。”
一位年轻的管事人接话道：“话虽如此，但总比坐以待毙强。咱们全村人齐心协力，总能开出一片地来。我觉得小天说得对，不能光指望买粮，自己种粮才是长久之计。”
另一位族老皱着眉头，满脸忧虑地说：“红薯种是个大问题啊，虽说有红薯藤就能种，但估计村里也没多的。”
958年的口号是“以粮为纲”，这里的“粮”特指稻谷和小麦。
种红薯在当时被部分干部视为“没出息”、“粗粮”，甚至被认为是倒退。
所以都是村里有些人家自己会种一点。
叶天闻言，赶忙上前一步，自信满满地回应：“四爷爷，您的担忧我明白。不过红薯藤的事儿，大家不用担心，我有办法搞到，而且还是比现在更优良品种的红薯藤。”
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