第98章 购物了（2 / 2）
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“接下来几天早餐可以换换花样，”
她开口道，“我打算包点饺子冻起来，早上煮着吃方便。韭菜鸡蛋、猪肉大葱、酸菜猪肉，怎么样？”
这个提议立刻得到了响应。
“行啊！这个好！我最爱吃饺子了！”沐风第一个举手赞成，眼睛发亮，“特别是酸菜猪肉的！多放点油，香！”
温以玫放下汽水罐，也走了过来：“可以。我来调馅。韭菜鸡蛋的要嫩，猪肉大葱的得打水，酸菜的要攥干水分，这些我拿手。”
裴夜没说话，只是默默走到水槽边，开始清洗韭菜、大葱，又从袋子里拿出猪肉，准备处理。
沐风见状，也赶紧凑过去：“我来剥蒜！裴夜，猪肉切块还是绞馅？”
“先切块，再手工剁一下，口感更好。”裴夜言简意赅，已经拿起了刀。
楚月希看着迅速进入状态的三人，嘴角弯了弯。
她拿出一个大不锈钢盆，开始往里面倒入面粉，再加入适量的水和一点点盐。
阳光从厨房的窗户斜射进来，照在晶莹的面粉上，也照在她专注和面的侧脸上。
她的手指纤长有力，插入面粉中，开始由慢到快地揉搓，动作起初有些生疏，但很快便找到了节奏，手腕用力，将散乱的面粉和水渐渐揉成一个光滑的面团。
厨房里很快响起了有节奏的声响：裴夜的剁肉声，沐风偶尔搞怪哼歌和剥蒜的声音，水流冲刷蔬菜的哗哗声，以及楚月希揉面时，面团与盆底充满韧劲的闷响。
温以玫准备好了几个调馅的碗，站在一旁，等着处理好的食材。
她的目光偶尔掠过楚月希揉面的手，掠过裴夜专注剁肉的侧影，掠过沐风嬉皮笑脸剥蒜的样子，冷艳的脸上，温柔了很多！
面团揉好，盖上湿布醒发。
裴夜的肉馅也剁好了，肥瘦均匀，颗粒适中。
沐风的蒜蓉、姜末也准备妥当。
温以玫挽起袖子，正式开始调馅。
她手法熟练，调味精准，先调猪肉大葱馅，加入生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、香油，顺着一个方向用力搅打，直到肉馅上劲，看起来晶莹饱满。
然后是韭菜鸡蛋馅，炒得嫩滑的鸡蛋碎与切得细碎的韭菜拌匀，只加简单的盐和香油，突出原本的鲜美。
最后是酸菜猪肉馅，酸菜切碎攥干，与猪肉末混合，加入的调料略有不同，更突出酸香开胃。
三种馅料分别盛在大碗里，颜色各异，香气扑鼻。
这时，面团也醒发得差不多了。
楚月希在料理台上撒了薄面，将面团取出，搓成长条，切成大小均匀的小剂子。
沐风自告奋勇来擀皮，虽然他手法不算顶尖，速度也不快，但贵在认真，擀出的饺子皮中间厚四周薄，圆圆的很规整。
楚月希和温以玫则负责包。
楚月希包的是经典的月牙饺，手指灵巧地捏合，褶子细密均匀，一个个像小元宝。
温以玫的手法更利落，一折一捏，速度飞快，包出的饺子挺立饱满，带着她特有的利落劲儿。
裴夜起初只是看着，后来也在楚月希的示意下，拿起一张皮，尝试着包了一个。
他学得极快，虽然动作略显僵硬，但包出的饺子有模有样，只是比起两位女士的，少了几分圆润，多了几分棱角，倒符合他的气质。
沐风擀皮的速度渐渐跟不上两人包的速度，哇哇叫着，手下更快了几分。
四人围在料理台边，偶尔交流一下馅料的咸淡，点评一下饺子的形状，气氛是前所未有的轻松。
这不再是综艺镜头下的表演，也不是危机四伏中的紧绷协作，而是珍贵的平静时光。
对于经历过地狱的他们而言，此刻围在一起包饺子的寻常烟火，或许比任何惊心动魄的胜利，都更能抚慰灵魂。
很快，一排排白白胖胖的饺子整齐地码放在了撒了薄面的盘子上，如同等待检阅的小士兵。
楚月希看着这些劳动成果，眼中漾开浅浅的笑意。
“中午就先煮一些尝尝？”她提议。
“必须的！”沐风第一个响应，看着那些饺子，已经开始咽口水了。
阳光正好，微风不燥。
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