第445章 姜哥,你说这狗大户是不是畜生(2 / 2)
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姜世阳拍了拍额头道:“抱歉,忘了说了,这位叫安庭韫,也是我朋友,上次易城冷餐会我们认识的,没想到还能在这里再碰上。”
“小丫头,我呢,你确实得喊阿姨了。”
吕稚拙惊讶道:“我妈经常让我喊她姐的……”
“嗤……”
所有人看过去,目光全落在没忍住笑的姜世阳身上。
姜世阳摆摆手:“我没有说她装嫩的意思,我就是想起了高兴的事……”
“嗤……”
这次笑的是安晴阳,三个女人又看了过去。
“安晴阳,你笑什么,很好笑吗?什么好笑的,说来听听?”
面对姐姐的质问,安晴阳有些委屈地看了杨姜世阳,这区别待遇有点大。
好一下他才道:“我……我觉得这么高兴的场合,应该多笑笑——吃。”
他又把餐盘往前递了递。
安守阳瞥了眼道:“这是你自己要吃的吧,都是刺身,我不吃这个。”
“我正好喜欢吃这个……能给我吗?”
“行。”安晴阳递过去,又拿出另一盘递给姜世阳道:“姜哥你要么,这里可都是虾肉,蓝龙的,大虾姑的,嗯,还有正宗北极贝和蓝鳍金枪的。”
“姜哥也不吃这些,你放下吧,去拿点熟的来,那边三头鲍蒸粉丝可以弄点。”
“不用,给我吧,这些离了冰,放在这暖气打得高的宴会厅也很容易变味,我来处理下,大家一起吃。”
姜世阳拿过盘子,在调料摊子这儿弄了点海盐磨粉,把所有稍微抓拌一下,接着就倒上了伏特加,从口袋里掏出自己的那只檀木防风打火机点着。
轰……
顿时,所有虾肉、鱼肉、螺肉,都在火焰炙烤中开始发生变化。
随着火焰升腾,周围人都被吓了一跳。
不过看着姜世阳面无表情地用金属餐叉拨弄,时不时撒点酒,也都没后退,忍住了本能,安静地看着。
就这么过了下一会儿,火焰逐渐小下去时,姜世阳拿着胡椒粉、糖粉撒。
仿佛是灭火,里面很快冒出了大量的烟。
他拿了个餐盘罩盖住,抬起手腕看了看手表,数了三十秒打开。
一股子烟冒走后,剩下就是堆烧熟的虾肉鱼肉。
他拿起叉子,叉起一块尝了尝,五分熟,五分生,味道差不多。
有些海鲜只能吃刺身,比如北极贝,一旦熟了那真的比牛皮筋还难啃。
那盘子递过去,他道:“谁来试试黑暗料理?”
安守阳早就拿着叉子了,上前叉了块看起来带焦边的鱼肉。
这肉看起来熟了,但入口却软嫩出汁,毕竟是顶级食材,怎么折腾味道都不不会太差,出汁后带着点浓厚的焦糖香甜味和胡椒味,一口吃下去有种说不出的鲜辣,那是一种从未尝过的味道,说不上多惊艳,但莫名有些上头。
再吃一口虾蛄肉,顿时眼睛亮起。
她本来就爱吃虾肉,但是这个虾肉这么弄,味道真是绝了。
像是……入口软弹,像是橡皮糖,但用牙一咬,便是鲜甜软嫩爆汁,汁水里都是清香与胡椒辛香,更加刺激味蕾,衬托鲜甜,可要说这爆汁像是肥油,又根本不像,没那么腻,就是很醇厚带着点酒味的汁水。
“这个虾肉……真的太好吃了。”安守阳满眼都是惊喜。
安晴阳听姐姐这么说,也连忙拿叉子吃了口,顿时眼睛亮起,不住地竖起大拇指:“象拔蚌这么搞有点老,鱼肉还行,但是虾肉却刚刚好。”
“确实……还是头次吃到这种的……厉害啊,这都可以合成三星轮胎精了。”
听安庭韫这么说,姜世阳实在没忍住道:“没这么夸张,这道菜的成功几率太低了,我也没想过这次能成……也是以前跟我老大哥去海边野钓,我们就带个卡斯炉,一些淡水,钓上来就这么处理,处理多了偶尔发现的。”
“海钓哇……”安守阳一听眼睛亮了,拉着姜世阳胳膊道:“以后有空咱们也去海边这么玩玩,我早就想这么弄了,一直弄不好。”
“行啊……”
“拉钩。”安守阳立刻伸出小指道:“这就算个约定了,作了约定可不能反悔,万一姜哥你回头结了婚赖账可不行,这个我不管。”
“好。”姜世阳想了想,伸出小指和她挂在一起。
拉钩,上吊,一百年,不许变,谁变谁是小坏蛋——
……
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