第450章 网红餐厅（2 / 2）
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产品、服务、环境——三个维度同步提升。内容营销负责，产品服务负责。拉新和留存，两手都要抓，两手都要硬。
一个月之后，数据出来了。
内容营销带来的新顾客，占到了总顾客的百分之三十。老顾客的复购率，从百分之四十提升到了百分之五十。会员的复购率，达到了百分之七十。
林晨看着这些数据，很满意。
不是因为数据好看，是因为数据说明——晨枫走的路线是对的。不是网红餐厅火一把就死的路线，是品牌餐厅越做越稳的路线。
他在笔记本上写了一行字——网红不是目的，品牌才是。内容可以让你红，但只有产品和服务，能让你一直红。
他把这行字发到了管理群里。
刘洋回了一句——林总，这句话——我做成一条短视频。
林晨回了一个大笑的表情。
几天之后，刘洋把那条短视频发了出来。标题是——网红餐厅的老板说：网红不是目的，品牌才是。
视频里，林晨坐在办公室里，对着镜头说了一段话。
很多人问我——晨枫是怎么火起来的？我说——不是我们火起来的，是顾客把我们推起来的。我们只是做了该做的事——把产品做好，把服务做好，把环境做好。顾客觉得好了，就告诉别人。别人来试了，也觉得好了，再告诉别人。口碑传开了，我们就火了。
所以——网红不是目的，品牌才是。内容可以让你红，但只有产品和服务，能让你一直红。
视频发出去之后，播放量又冲到了百万级别。评论区里，很多人说——说得好这才是真正的品牌思维路转粉了。
还有几位餐饮同行发了私信来请教，林晨都一一回了。他不怕别人学会——晨枫的核心从来不是那几条视频，是那套别人搬不走的供应链和中央厨房。
林晨看着评论，笑了一下。
他不是在说漂亮话。他是真的这么想的。
五年前，他刚被裁的时候，什么都不懂。五年后，他开了八家店，一家米其林，一个中央厨房，一个内容工作室。他学到了一件事——不管做什么，都要把扎好。根扎好了，树自然会长高。根没扎好，长得再高，风一吹就倒了。
产品和服务，就是品牌的根。
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