第404章 媒体轰动(2 / 2)
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林晨没有回。他把手机锁了,放在桌上,继续看宝安店的周报。
晚上,林晨回到家的时候,他妈正在厨房里炒菜。
灶台上开着两个锅,一个炖汤,一个炒菜。他妈看到他进来,说了一句:今天电视上放你了。
什么电视?
深圳台。新闻里放的。说你们那个餐厅评上什么星了。
米其林一星。
对,米其林。他妈把菜盛出来,端到桌上。你爸看了半天,说电视上那个人怎么不像你。我说那是林浩,不是林晨。你爸说,哦,是林浩啊,那孩子出息了。
林晨在餐桌旁坐下来。他爸坐在对面,正在看报纸。报纸是今天的深圳商报,头版上有一张照片——米其林发布会的现场,LED屏幕上显示着晨枫·雅四个字。照片很小,不仔细看根本注意不到。
他爸把报纸翻过来,指着那张照片。这个是不是你们?
林晨看了一眼。
他爸看了几秒,然后把报纸翻回去,继续看别的新闻。他没有说或者或者出息了。他只是把报纸翻过去了。
但林晨注意到,他爸翻报纸的时候,手指在晨枫·雅三个字上停了一下。不是不小心碰到的,是故意停的。手指按在报纸上,按了大概两秒钟,然后才翻过去。
林晨没有说破。他拿起筷子,夹了一块他妈炒的回锅肉。肉片切得比林浩的厚,豆瓣酱放得比林浩的多,但味道是对的——是他从小吃到大的那种味道。
他妈在旁边坐下来,给他碗里又夹了一块肉。多吃点。今天上电视了,辛苦了。
妈,上电视的是林浩,不是我。
都一样。他妈说,你们是一家的。
林晨嚼着回锅肉,没有说话。他妈说得对。你们是一家的。林浩上电视,就是林家上电视。林浩拿米其林一星,就是林家拿米其林一星。不是因为他姓林,是因为他做的每一道菜里,都有林家的东西——林晨搭的路,林枫盖的房,苏婉做的红烧肉,他妈说的多吃点,他爸在报纸上按的那两秒钟。
米其林评审吃不到这些。但林晨知道,没有这些,就没有那块铜牌。
第二天早上,林晨到中央厨房的时候,发现门口多了一样东西。
一块铜牌。不大,大概A4纸大小,挂在中央厨房门口的墙上。铜牌上刻着几行字:
晨枫·雅米其林一星2024
铜牌是林枫挂的。他昨天晚上收档之后来的,自己带了电钻和膨胀螺丝,在墙上钻了两个孔,把铜牌挂上去。他挂完之后拍了一张照片发给林晨,照片上铜牌在晨光里泛着暗金色的光。
林晨站在铜牌前面看了一会儿。铜牌上的字刻得很深,手指摸上去能感觉到凹槽。他摸了一下两个字,指尖在字上停了一下。
然后他推开门,走进厨房。
林浩已经在灶台前了。五点半,准时。围裙系紧,刀放右手边,砧板擦亮。他正在切葱,刀起刀落,葱花均匀地落在案板上,像绿色的碎纸片。
门口那个铜牌,是大伯挂的?
好看。
林晨走到备料台旁边,拿起今天的备料清单。清单上比平时多了几行——花椒和牛肋条的备料量加了百分之三十,酸汤东星斑的备料量加了百分之二十,冰粉鹅肝的备料量加了百分之五十。林浩在清单
林晨看完清单,放下来。他看着林浩切葱——刀起刀落,节奏稳定,每一刀之间的间隔完全一样。不是刻意的,是手记住了。
林浩。
央视财经频道想采访你。你接不接?
林浩的刀停了一下。不是停在半空,是停在案板上——刀刃压着一根葱,葱被压扁了,但没有切断。
他们想采访什么?
你的故事。从流水线到米其林。
林浩把刀从葱上拿开,继续切。切了三刀之后,他说了一句话:我不太会说话。
不需要你会说话。林晨说,你只需要说实话。
林浩切完最后一段葱,把刀放下,在围裙上擦了擦手。他转过身来,看着林晨。
叔,你帮我接吧。
林晨拿出手机,给央视的记者回了一条消息:林浩同意接受采访。时间你们定,地点在中央厨房。
记者秒回:太好了!我们这周五下午可以吗?
林晨看了一眼林浩。林浩点了一下头。
可以。
林晨把手机放回口袋。林浩转回去,继续切菜。刀起刀落,葱花落在案板上,每一片都一样大。
厨房外面,那块铜牌在晨光里泛着暗金色的光。林枫挂铜牌的时候用了水平仪,铜牌挂得端端正正,不偏不倚。
就像林浩切的葱花。
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