第178章 就是这个味（2 / 2）
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“我没吃过薯条。”
“我没吃过冰激凌。”
宋明远又问刘慧芳，“作为店长，你吃过咱们店里所有的餐品和口味嘛？”
“这个……没有。”刘慧芳尴尬摇头。
“那不行！”宋明远道，“如果我们自己都不知道餐品是什么口味，又怎么介绍给咱们的顾客？今天晚上的任务，就是每个人把没吃过的东西，全部尝一遍。”
店员们愣住了。
宋明远看着发愣的众人，大声道，“怎么，你们不饿嘛？”
“欧耶！老板万岁！”年轻的店员们这才回过神来，都欢呼了起来。
刘慧芳的脸上也浮起笑容，但她很快又走到宋明远身边，低声道，“小宋，大家喊你老板，这称呼会不会……有点资本主义……”
“喊声老板怎么了？”
他拍了拍刘慧芳的肩膀，“喊声老板，快活到晚。咱们做的是正经生意，给国家交税，给老百姓增加幸福感，有什么不好？”
他目光看着大家又道，
“私有经济是公有经济的补充。”
“咱们国家这么大，也不能各行各业每个角落都覆盖国营企业。如果真的那样下去，饭店、百货店，甚至小卖部都是国营的，那最终只有一个结果。”
“什么结果？”刘慧芳好奇的问。
“顾客不敢进门。”
“啊？”众人都表示不解。为啥所有的商店都变成了国营，最后的结果是顾客不敢进门？
宋明远解释道，“如果全变成国营的，服务员也都吃大锅饭，顾客买不买东西，东西好不好吃，都不关她的事，反正月底工资照发。这样的结果是什么样呢？”
大家低头一想，感觉也对。
如果真的到那一天，所有服务员的态度都会变得很差。营业员对你爱搭不理，饭店服务员也非常的冷淡，顾客哪敢进门。
刘慧芳苦笑道，“那倒是很有可能服务态度不好，但是不至于不敢进门吧？”
“怎么不会？到那一天，很可能饭店里挂着宣传标语，禁止殴打顾客。”
“哪有的事！”众人噗嗤笑了出来。
其实这句话并不是宋明远无的放矢，在大锅饭最严重的时候，国营饭店里挂着“禁止批发顾客”的警示标语，这还真的出现过。
当然了，这是一种极端现象，并不是那么普遍。但是全体国营时代，各行各业的营业员服务员那工作态度，却是普遍的差。
很快，一锅锅的炸鸡端了出来，加上各种口味的汉堡，年轻店员们吃得别提多开心了。
不过在当时，肉牛的养殖还没有大规模展开，没有那么多的牛肉。因此开封菜里的汉堡，也基本都是鸡肉汉堡。
当然了，对当时的老百姓来说，能有一口鸡肉汉堡吃就很不错了，没人去专门吃牛肉汉堡。
“来，大家都尝尝，你们干活的也休息一下。只有自己知道口味，才知道给顾客提供什么样的餐品。”
“老板你就放心吧！”圆脸姑娘大口吃着鸡腿道。
宋明远也拿起一只鸡块尝了尝。
咬开酥脆的面衣，滚烫的肉汁立刻涌了出来，鸡肉嫩滑，咸香和油脂的香气在舌尖上交织。
他满意地点了点头，“就是这个味道。”
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