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第604章 ——把金子当食物(求订阅丶求追订!)(1 / 2)

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事实上,埃德蒙推广土豆上餐桌的计划,在西班牙联合王国丶瑞士王国丶奥地利王国丶不列颠群岛王国以及波德平原地区进行的还算比较顺利。

根据不完全统计,截止12月末时,以上地区的40万平方公里农田,共产出大约2400亿磅土豆。

按照目前法兰西帝国约有3600万人口来计算,每人每天吃掉2磅重的土豆,那么这些土豆足够所有人吃15个月左右,完全可以彻底解决吃饭问题。

不过,考虑到还有少量的谷物,以及从北欧丶北非还有中东地区进口粮食,这些土豆还可以当成饲料,用来喂养鸡丶鸭丶牛丶羊和马的家禽家畜。

从而让牛马得以有力气继续拖着萨克森重犁,或是马车在田间地头还有法兰西大道与城镇内部道路上面奔跑,避免让帝国的交通和农业陷入瘫痪。

也不会让鸡丶鸭丶羊等饿死,导致教士跟贵族老爷们的餐桌上面,缺少了富含蛋白质的美味,以及缺乏羊毛而令羊毛纺织产业停产,让他们面临穿不上新衣服的尴尬。

可以说,土豆的出现,就像突然降临在法兰西的埃德蒙那样,不但避免了绝大多数人饿肚子的命运,还让大半个欧洲得以在严重旱灾的影响下,平稳度过这个灾年。

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为了更好地发挥出土豆的优势,让这些愚昧且迷信的人能够享受到美味的“世界名菜”,埃德蒙早在土豆开始大规模种植前,就透过《巴黎时报》丶还有签署的法令和条文等方式,向帝国各个地区的人们,宣传与科普了土豆的烹制方法还有注意事项。

第一丶食用生土豆丶发芽土豆以及变质土豆将会中毒身亡;

第二丶土豆可透过烘烤丶蒸煮丶煎炸至绵软丶呈半透明状丶有香味散发丶且吃起来有微甜时,说明土豆已经加工成熟,可以食用;

第三丶生土豆去皮后应该尽快烹饪,或在清水中浸泡暂存,不得超过半天,否则一旦因为氧化反应而发黑时,不得继续食用;

第四丶浸泡和水煮土豆时,水中可能出现的白色沉淀物为淀粉,可将其加工成其他食物;

第五丶土豆是上帝赐予法兰西帝国的食物,所有人都应该珍惜并感激上帝的恩赐。

除过前面四条之外,埃德蒙打算等到土豆彻底被法兰西帝国的教士丶贵族还有平民接受之后,再改为“土豆是埃德蒙陛下从另外一块大陆带来的恩惠,用来维护所有人的生命和健康!”

毕竟,就算现在埃德蒙跟教廷基本战得平分秋色,可他还远没有到取代教廷,甚至是自比人类救星的程度,还是老老实实地躲在上帝背后比较安全。

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