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第68章 师父?收徒的考验!(2 / 2)

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谭芦秀想了想开口说道,说到这里站在他们身后的余白也是开口说道。

“妈说得对,北京人偏咸口,如果淡了他们反倒是吃不习惯。”

余白说着挤进几人中间,用手抓着一块五香牛肉就往嘴里面塞,入口那种浓郁的香味顿时席卷了整个口腔。

余白眼睛一亮,看着余烬道。

“老三,没想到你做饭的手艺这么好,我这学了这么久,还比不过你。”

“读书人果然厉害!”

“那你之前怎么不拿出来?”

余烬头也没回,用手抓着牛肉又吃了起来。

“之前我哪有这功夫,想着怎么来BJ,怎么在BJ落户,到后面想着怎么弄粮食,这不听妈说你遇到困难了吗?”

说着余烬将几张纸递到了余白的手中,余白打开上面写着炖肉的方子,甚至还画了图,草果什么样的比较好,其他材料用什么好一点,每种多少克。

都写得明明白白的,他拿起旁边的罐子,罐子里面装满了褐色的粉末,余烬递给余白。

余白打开,顿时闻到了一股浓郁的香味。

已经接触过厨艺的他,自然是知道这意味着什么,余烬则是继续说到。

“这是十三香,十三香用来做肉丶鸡鸭鹅丶水产丶内脏类食材。”

“牛肉和猪肉,羊肉的配比我们都试出来了,其他的就靠你自己了。”

余烬看着余白,余白的核心竞争力他已经想好了,就是十三香。

“二哥,这东西每次我制作好给你,这就是你的核心竞争力,别人如果问你,或者试探你就直接说是我制作好给你的。”

“嗯!”

余白看着认真叮嘱自己的余烬,

余烬和谭芦秀都没有询问他在福来酒楼发生了什么事情,谭芦秀看到余烬和余白说完之后,则是笑着说道。

“正好,老二也回来了,准备吃饭吧!”

说着谭芦秀将一个个锅子端出来,余白这才知道,羊肉丶牛肉丶猪肉他们全部试了一遍,都觉得味道还不错,这才写下了他手中的秘方。

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