第235章(1 / 2)
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市人都爱吃的煎焖子。
焖子是用绿豆淀粉做的,首先是调糊,一份绿豆淀粉里加五份的水,再加入少许盐搅匀。然后倒入锅中小火不停搅拌,直到变透明,冒大泡,倒进抹了油的碗里,冷藏四个小时让它凝固。
凝固好后,把它切成厚块,锅里少油,小火慢煎到两面金黄起硬皮。
然后把麻酱用香油澥开,放入两大勺蒜泥、生抽、醋和少许盐调匀,浇在煎好的焖子上。
外焦里嫩的焖子淋上麻酱蒜汁,吃起来那叫一个香,夏天来这么一份十分爽口。
当然了,女儿的生日不能没有蛋糕,他专门提前一天,去起士林订了他们的新品,冰淇淋蛋糕,红豆一定喜欢吃。
看着一桌丰盛的佳肴,林红豆嘴角直流哈喇子。
在家人朋友的陪伴下,林红豆对着蛋糕上插着的蜡烛许了一个愿望,“我希望所有的家庭都可以幸福。”
紧接着“噗”的一声,蜡烛被吹灭。
所有人鼓着掌,在一片欢声笑语中祝福着林红豆生日快乐。
林红豆看着她爸为她买的新款的冰淇淋蛋糕,边吃边问道:“爸,你怎么会想到给我买这种蛋糕啊。”
往年都是他自己做的。
林满福宠溺的说道:“我的宝贝女儿十三岁了,来了月经成了大孩子了,还当上了班长,我这个做爸爸的当然要为你隆重的庆祝一番,所以我就去起士林,给你订了一个最大最时兴的蛋糕,店里的师傅说这蛋糕他们刚推出没多久,可受欢迎了。”
“真是我的好爸爸。”林红豆满足的吃下一口,冰冰凉凉甜甜的,“不过,咱们点心铺好像很久都没有出新品了,这几年都是在卖老几样,这样下去可不行,最近时代发展这么快,人家都推出冰淇淋蛋糕了,我们点心铺也不能落后。”
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