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第27章(1 / 2)

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周日下午,蒋婷和蒋烁在外间看店,林满福加紧制作起了明天要比赛的喜饼。

一共要做两份,一份按照他传统的做,一份按照林红豆提供的模具做。

在津市,传统的喜饼一般选择津八件,讲究成双成对,其中多为酥皮点心,内陷有枣泥,豆沙,山楂,五仁,椒盐等口味。

林红豆为自己那一份点心向林满福提了一些意见。

娃娃饼的馅料要用豆沙馅,四个红心的饼皮要做成红色,馅料用咸的椒盐,这样甜咸搭配,吃起来不容易腻。

为了防止点心出现碰撞导致点心破碎,林红豆还专门做了一个夹档,虽说不能和点心百分百形状一样,但是能起到作用就好。

点心做好后,林红豆在夹档上铺了一层油纸,把点心小心翼翼的放了进去。

鲁师傅做的模具简直活灵活现,就连一向坚守己见的林满福见了这烤好的点心也产生了一丝动摇,虽然都是他和的面,包的皮,调的馅,但是这有了娃娃形状和他那种普通的圆形饼看上去,确实会被一眼吸引过去,那几个白皮点心在娃娃饼面前,对比起来着实普通。

见了成品后,林满福第一次产生了危机感。

瞿烨南和蒋婷四目相对,心头冒出几丝后悔,要是让他俩选,他们也想选红豆的娃娃饼,那娃娃的表情也太俏皮了,倒是让人不舍得吃了。

最后,林红豆把铺好油纸的喜饼放到礼盒中,和一旁林满福用普通的红色盒子装着的放在一起。

全家人都静静地注视着这两份明天要参加比赛的选手,两个外盒摆在一起,女儿的盒子确实足够吸引人,但是,林满福心想,他也不是一点优势都没有。

买东西最重要的当然是价格,同样的东西难道会因为样子好看点,包装精致点,客人就愿意多付钱吗?

有钱人也不是傻子,能便宜为什么要买贵的。

林红豆的定价比林满福贵了三块,并且她的一盒也不足一斤,加上盒子称起来才堪堪一斤,里面的饼再好看也只有八两。

一里一外差了二两,价格还比他的贵,他就不信会有人买单。

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