第22章 饺子（2 / 2）
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他伸了个懒腰。“不说了，过来帮忙。”
秋山幸跟着他进了厨房，看着灶台上摆开的面团、肉馅、擀面杖，眨了眨眼。
面团的香味和肉馅的酱香混在一起，在厨房里形成了某种让人安心的气味组合。
“哥，你这是要做炸饺子？”
“不，水煮的。你会包饺子吗？”
“我会包寿司。”
“差不多，看着。”
秋山悠拿起一张擀好的面皮放在手心，用勺子舀了适量馅料放上去，手指蘸了点水沿着面皮边缘抹了一圈。
然后他的手指灵巧地一折一捏，一个褶子均匀的饺子就立在案板上了。
整个过程大概十秒钟。
他把放了馅料的面皮递给秋山幸，秋山幸接过来，深吸一口气，表情认真。
一分钟后。
“你还是帮我擀皮吧。”秋山悠用一种非常克制的语气提议。
“我不信，我要再试一次。”秋山幸拿起第二张饺子皮，眼睛里燃着火苗。
又一分钟后，她捏出来的第二个饺子和第一个饺子形成了某种残破美学上的对仗。
两个饺子家破人亡了。
“猪身上就这一条嫩的里脊肉。”秋山悠看着那团已经不配被称为饺子的东西，缓缓开口。
“你这样，这头猪就白死了。”
“……”
秋山幸沉默了，然后默默拿起擀面杖，站到了案板另一边。
这种简单的重复性劳动她还是能胜任的，擀出来的皮不够圆，但能用。
两人一边包饺子一边聊天。
“哥。”秋山幸把一张擀好的面皮递给他，忽然问了个没头没脑的问题。
“你上学的时候，复习考试会看教材吗？”
“我一般会跪下去求老师给我画考试重点，然后针对性地复习。”
“真的假的？还有这种办法？”秋山幸的眼睛瞪大了。
在她的认知里，考试复习就是要把所有东西都学透，不存在“重点”这个概念。
“假的。”秋山悠把一只包好的饺子码在盘子里，“老师会说整本书都是重点。”
“……”
秋山幸发现自己又被骗了。
“其实教材书这种东西设计的不像是人类编的。”秋山悠一边捏饺子一边说。
“大部分都一样，把一个简单易懂的名词，扩写成一堆谁也看不懂的句子。”
秋山幸想了想自己看过的那些教材，忽然笑了。
“还真是，尤其是文学理论那本，每一句话都有三个从句。”
“你看，我没说错吧。”
饺子包完，秋山幸出去休息，秋山悠留在厨房煮饺子。
他点了一次凉水，又等水开，再点一次，再等，三次之后，捞出来沥干，码在盘子里。
片刻后，第一盘饺子端上桌。
白色的热气从盘沿往上冒，饺子皮在灯光下呈现半透明的质感，隐约能看到里面的馅料。
旁边一小碟蘸料，是醋。
秋山幸拿起筷子，夹了一个，吹了两口，送进嘴里，然后眼睛眯起来了。
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