第8章 熬糖误撒半袋盐，李四偷师闹笑话（1 / 1）
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天还没亮，“小满糖坊”的后厨就飘出了甜香——林小满正蹲在灶膛前，用拨火棍轻轻拨弄着枣木柴，火苗“噼啪”舔着锅底，锅里的糖稀泛着琥珀色的光，搅一下就能拉出长长的丝。王二蹲在旁边，手里攥着个粗瓷碗，眼睛直勾勾盯着糖稀，咽了咽口水：“小满，今天熬的糖稀闻着比昨天还甜，要不咱们先尝一口？”
“先把你的手洗干净再说。”小满头也没回，往灶膛里添了根细柴，“昨天让你学熬糖，你倒好，把糖霜撒了半袋在地上，今天再敢偷吃，就去门口扫一上午的地。”王二嘿嘿笑了两声，赶紧跑去洗手，回来时手里多了个布包，神秘兮兮地凑过来：“你看，我昨天从集市上买的‘高级糖’，说是用西域的甘蔗做的，加在糖稀里肯定更甜！”
小满接过布包打开一看，里面的粉末白花花的，却带着股淡淡的咸味，心里顿时咯噔一下：“你从哪家买的？这看着不像糖，倒像盐。”王二满不在乎地摆摆手：“不可能！那掌柜的说了，越白越细的糖越贵，这肯定是好糖！”说着就抓了一把往锅里撒，结果刚撒进去，锅里的糖稀就“咕嘟”冒了个大泡，甜香里瞬间混进了股咸味，气得小满差点把手里的木勺扔出去。
“王二！你这是要把糖坊改成咸菜铺吗？”小满赶紧用木勺搅拌，可盐已经化在糖稀里，怎么搅都去不掉咸味。王二看着锅里的糖稀，脸瞬间白了：“这……这咋回事？那掌柜的居然骗我！我去找他算账！”说着就要往外冲，被小满拉住了：“算了，下次买东西先问清楚，别再凭眼睛看了。这锅糖稀虽然有点咸，倒也能吃，做成芝麻果子，说不定还能成‘咸甜口’的新品。”
两人折腾了一上午，总算把“咸甜口”的芝麻果子做好了。刚摆上柜台，就有个老主顾来买果子，尝了一口芝麻果子，眼睛一亮：“小满，你这果子怎么跟以前不一样了？有点咸有点甜，还挺好吃！”王二一听，赶紧凑过去：“大爷，这是我们家的新品，咸甜口的，特意为你们这些喜欢吃咸的老主顾做的！”老主顾笑着说：“那再给我装十个，带回家给我孙子尝尝。”
没一会儿，“咸甜口”的果子就卖出去了大半，王二得意地拍了拍胸脯：“你看，我这‘失误’还成了新品，以后咱们多做点不一样的果子，肯定能卖得更好！”小满笑着摇了摇头，心里却松了口气——还好没浪费一锅糖稀，不然又得熬到半夜。
正忙着，就看见隔壁的李四探头探脑地往铺子里看，手里还拿着个小本子，不知道在记些什么。王二看见了，故意提高声音：“李老板，要不要来尝尝我们家的新品？咸甜口的，比你家的包子好吃多了！”李四脸一红，赶紧缩回脑袋，没一会儿就听见隔壁包子铺传来“哐当”一声，像是蒸笼掉在了地上。
“你看他，肯定是在偷师。”王二凑到小满身边，小声说，“昨天我就看见他在铺子里转悠，盯着咱们的果子看了半天，说不定是想做果子跟咱们抢生意。”小满笑了笑：“他想做就让他做，咱们的果子靠的是真材实料和用心，不是谁都能学去的。”
果然，到了下午，就看见李四的包子铺挂出了个新招牌，上面写着“李四果子铺”，还摆了一笼果子在柜台上。王二好奇地凑过去看，只见那些果子又扁又硬，上面撒的糖霜不均匀，有的地方还没烤熟，忍不住笑了：“李老板，你这果子是用馒头改的吧？看着比你家的包子还硬。”
李四脸涨得通红，赶紧把王二推出去：“你懂什么！这是我新研究的果子，比你们家的好吃多了！”可等了半天，也没人来买李四的果子，倒是有几个客人路过，看见李四的果子，都笑着去了“小满糖坊”。李四看着空无一人的铺子，气得把手里的果子扔在了地上，结果果子“咚”一声砸在地上，弹了起来，滚到了“小满糖坊”的门口，逗得小满和王二哈哈大笑。
到了傍晚，苏小棠带着丫鬟来买果子，看见李四铺子里的果子，忍不住笑了：“李老板，你这果子看着可不太好吃，要不要让小满哥教你怎么做？”李四哼了一声，没说话，转身进了铺子，关上了门。苏小棠笑着对小满说：“小满哥，你别跟他一般见识，他就是看着你们家生意好，心里不平衡。”
小满笑了笑，给苏小棠装了一袋“咸甜口”的芝麻果子：“这是我们今天的新品，你尝尝，要是好吃，下次再给你留着。”苏小棠接过果子，咬了一口，眼睛一亮：“好吃！有点咸有点甜，比纯甜的还好吃！小满哥，你可真厉害，连失误都能变成新品。”
王二在旁边得意地说：“那是！也不看是谁熬的糖稀……”话还没说完，就被小满瞪了一眼，赶紧闭上了嘴。苏小棠看着王二的样子，忍不住笑了：“王二哥，你可别再帮倒忙了，不然小满哥可要把你赶走了。”
等苏小棠走后，两人开始盘点今天的收入。王二数着铜板，兴奋地说：“小满，今天赚的钱比昨天还多！那‘咸甜口’的果子卖得可好了，明天咱们多做几锅！”小满点了点头，心里却在琢磨：最近来买果子的人越来越多，得再找个人帮忙，不然迟早得累死。
正琢磨着，就看见一个穿着粗布衣裳的小姑娘站在铺门口，怯生生地问：“掌柜的，你们这里招人吗？我什么都能干，只要管饭就行。”小满抬头一看，小姑娘约莫十五六岁，脸上带着点稚气，眼睛却很亮，心里顿时有了主意。
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