第113章 春天的啤酒是什么味道的（2 / 2）
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经常是在夹在大厂和同行的缝当中发展。
像陈向北在边疆区这边，抓住现在的一批客群，不断地去尝试新的品类，以及保持旧的款式来留住客户。
是相对来说比较好的长期运营模式。
慢慢扩大自己的客户，有时候会比立马去抢占市场要根基更牢固一些。
都是好喝再来的回头客。
嗯..
..偶尔也有没喝到才来的回头客。
陈向北还有农场这个得天独厚的优势，来年用上自己的啤酒花，自己的麦芽，不仅能把成本压到很低的地步，还能讲一个更棒的故事。
总而言之，在乌苏里酿啤酒，还真让陈向北有点乐不思蜀。
当然，这有娜斯佳的功劳，陈向北不得不承认这一点。
他和阿纳斯塔西娅小姐，磨合得越来越好。
工作时候的默契不必多说，他们都快一起酿酒3个月了。主要是生活上的节奏和频率也越来越匹配。
忙的时候大家一起工作，闲下来的时候就一起在农场绕一绕。
一人牵着一只狗子，在农场遛弯。
有时候也去之前规划的啤酒花园看一看，指着这里或者那里的树权、草丛，“到时候全清理干净。”
又或者干脆去河边，再来两竿。
前些天酿酒杂志编辑和陈向北联系了一下，对方寄来了上个月的刊物。
两个人在帐篷等鱼上钩的时候，就坐在一块翻了翻。
现在这个网际网路时代，实体杂志发行的数量也不多，销量就更不怎么样。
《酿酒杂志》基本也只活跃在网际网路上了。
只不过老伊格尔还固守着传统的方式。
他和陈向北发来这本杂志，也是告诉陈向北，到时候自己会在这面杂志的扉页，刊登陈向北那款陈酿大麦酒的内容。
给出的位置待遇不可谓不高。
要是换在十几、二十年前纸媒的时代，也算相当有影响力了。
可惜已经迎来了一个时代的终结。
只有提壶镇街头报刊亭里的瓦尔瓦拉大姐，会拿没卖出去的报纸，裹沙威玛馅饼。
陈向北和娜斯佳也是闲着没有太多事干，以及没有太多基站能连的上，这才翻阅的杂志。
有时候闲着没事干，是非常好的状态。
因为没有额外的事情要操心，所以才会闲一些：
因为有吃有喝有穿，不用发愁生计，所以才闲得下来；
因为有稳定的住所，所以才闲得住。
“没有什么事情庆祝的时候，也可以庆祝什么事情都没有。”
【钓鱼人Iv2】不能保证每一竿都上鱼，空军的时候，陈向北就是这么自我庆祝的。
主要是娜斯佳在看，陈向北旁听。
两人也一块研究了一下这款酿酒杂志。
酿酒杂志包含的品类不光是啤酒，有伏特加、白兰地、葡萄酒等多个品种，涉及到的也囊括俄罗斯境内境外的各种酒款。
甚至还有东北地区的蒸馏酒。
而在杂志最后面的内容，是一个开放性讨论：“春天的时候将会适合什么样的酒。”
娜斯佳看到这里之后，问起陈向北：“陈，我们春天会酿什么样的啤酒呢？还是劳动光荣吗？”
陈向北反问娜斯佳：“你觉得春天是什么味道呢？”
春天给人的感觉是万物竞发，一片生机勃勃的状态。
娜斯佳觉得：“春天应该会是大自然的味道，可能会有青草的香味，也可能会有花香、小蜜蜂围着嗡嗡嗡，还可能会有泥土的气息。”
娜斯佳这样描述的风味，跟上次酿造的世涛啤酒，表现出截然不同的特质。
世涛啤酒会突出麦芽本身的烘焙过的味道，咖啡、焦糖这种香气。玫瑰花香，只作为点缀。
但是娜斯佳提到的这些，则更多来源于啤酒花，以及酵母发酵的产物，甚至干脆添加一些如蜂蜜这样的辅料，来补充春天的气息。
麦芽所贡献的相对较少。
日志没有弹出任务捕捉，但合格的酿酒师已经可以自己动了。
陈向北手动登记上了新的啤酒款式。
【提前进行酿造的，到春天时，可以把春天喝进嘴里的啤酒】
正好之前来过农场的楚瓦什研究员，会发来一批作为科研成果的啤酒花，陈向北都能一块利用上。
唯一，就是差点好蜂蜜。
但乌苏里斯克的特产之一就是蜂蜜，估计也是很好买到的。
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