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第171章 展销会(2 / 2)

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豫州厂带队的是销售科副科长赵启明,一个四十多岁丶面容严肃的中年人。

他早就注意到了红星厂的异常动静,起初并未太在意,认为不过是些哗众取宠的小把戏。

但随着时间的推移,看到对方展位前排起长队,看到那些采购同志兴奋交谈的样子,再对比自家展位的清淡,他的脸色渐渐沉了下来。

“小刘,去打听一下,那边什么情况?”赵启明对身边一个年轻科员吩咐道。

不一会儿,小刘回来了,脸色有些古怪。

“赵科长,打听清楚了,是蜀省青山县的红星肉联厂......就是.......就是去年还来我们厂想接下代工考察业务的红星厂,他们在搞烤肠免费试吃活动。”

“红星肉联厂?”赵启明眉头紧锁,这个名字他印象很深,厂里最近经常提到这个刚刚冒头不久的全国第二家火腿肠生产企业,但一直被认为是地方小厂,不足为虑。

并且厂内也调查过技术科副科长杨毅,曾经一度怀疑红星厂的火腿肠技术泄露是从杨毅这里漏出去的。

可经过厂内几轮调查,再加上技术科一些人为杨毅作证,没有任何证据表明杨毅有泄露厂内机密的条件,不了了之。

而今天,他觉得厂里的考虑有些草率。

赵启明忍不住离开自家展位,装作随意逛展,靠近了红星厂展区。

那扑鼻的香气丶嘈杂而兴奋的人声丶以及展位上现烤现尝丶技术创新丶晨光院合作等醒目标语,像一根刺扎进他的眼里。

他看到有采购单位不断询问供货细节与流程,听到有人在议论“比豫州的便宜还好吃”丶“新鲜度就是不一样”,更看到红星厂的工作人员从容自信丶对答如流。

赵启明的脸色越来越难看,他回到豫州厂展位,立即召集手下。

“都打起精神来!主动点!把咱们的试吃品都摆出来!重点强调咱们的品牌历史丶品质和市场占比丶销售网络!”

然而,效果寥寥。

传统的静态展示,切片试吃,在红星厂那种沉浸式丶体验式丶香气攻势的降维打击下,显得苍白无力。

人们已经被那滋滋作响的煎烤声和勾人食欲的香味吸引过去。

下午,展销会迎来一波人流高峰。

红星厂展位的队伍更长了,八个煎烤炉完全不够用,又增加了一台炉子,工作人员忙得满头大汗,却笑容满面。

带来的几千根试吃样品早已消耗殆尽,不得不又追加了一些第二天用到的样品。

洽谈区的那边,柳大海更是搜集着一张又一张有意向合作单位的名片,厚厚一沓口袋鼓鼓囊囊。

而豫州厂展位前,依旧是不温不火。

赵启明焦躁地在展位里踱步,只能眼睁睁地看着原本可能属于豫州厂的关注度和潜在客户,被那个突然冒出来的红星牢牢吸走。

快要闭馆时,霍向东终于出现在自家展位前。

制约厂内生产线产能的问题,经过李建国丶陆骏丶张毅等人的努力摸排,总算是找到了突破点。

制约产能的因素,目前主要体现在高速灌装以及真空斩拌机效率问题。

对于这两点问题的解决办法,一方面是要定制高速灌装线,一方面是要联合二重劳服等单位,在现有真空斩拌机的基础上继续优化设备。

考虑到西南展销会的重要性,霍向东跟李建国分头行动。

由李建国牵头二重劳服等外部单位和技术科,重新改良真空斩拌机,霍向东则是去了一趟省机械厂,跟对方聊了聊定制高速灌装线,在那边耽误了一整天的时间。

霍向东看着红星厂众人虽然脸上疲惫,但眼神亢奋。

“第一天,怎么样?”

脱掉厨师装的章学明,笑呵呵地说道,“厂长,就刚刚大海跟我说的情况,今天咱们点位接待了起码上千人,大海名片都收了百来张。”

对此大概有所估计的霍向东笑笑,“好,今天大家都辛苦了,晚上我请客,大家好好休息一晚,明天再接再厉。”

“厂长万岁!”

不知道是谁吼了一声,其他人也跟着起哄。

这热闹的一幕,自然是被赵启明等人看得清楚,心里郁闷不已。

霍向东笑呵呵地跟大家有说有笑的往外走,回头就注意到了豫州厂这边盯着自己一行人的赵启明。

他知道,今天算是打了豫州厂一个措手不及,先拔头筹,明天可就不一定再有如此好的效果。

跟霍向东预料的完全一样,赵启明在大家收拾好展位以后,立马就安排了人手想尽办法今晚都要弄到跟红星厂差不多的烤炉。

花多少钱他都不在意,他在意的是豫州厂的风头不能就这么被红星厂抢了过去。

第二天一早,章学明等人刚刚收仕好展位,准备迎接西南地并各地的参观者,很快就看到了豫州厂那边也搭起了烤炉。

好在昨天晚上霍向东已经提醒过他,此时的章学明显得一点都不惊讶。

这种介绍方式很容易就被人给学走,可他也很清楚,红星厂能吸引如此多群众或采购单位青睐,独特的展销方式只是其一。

最重要的原因,还是价格和蘸料配方。

短时间内,豫州厂解决不了这两个根本问题,只能学其形。

一切正如预料之中的一样,第二天的展销会上,豫州厂展位前参观的人数再有了烤炉的加丫,人流较前日确实有很大的提升。

可渐渐地,赵启明就从兴奋变得有些郁闷。

展位前的人流量急速乓升没错,可来的大多数都是普通的参观群众,采购单位的同志大多只是来看了一眼,了解了基本情况后,转头就去了红星厂那边。

红星厂这边虽然被分走了人流,可负责接待的柳大海却依旧忙得跟昨天一样,不少逐渐赶来参加的供销单位负责人围住了他。

这给赵启明气坏了,可他心里也明白,造成这种局面的原因还是因为价格。

1.2元/根的火腿肠,肉含量还没人帐0.99元/根火腿肠的多,只要是个正常人,就不会选择他豫州厂。

厂内托了不少关系,才破例拿到了西南轻工展销会的邀请函,原本是丞让豫州厂的产品能够更快地走进西南地并市场。

可现在他觉得,厂内的这一操作好像成了红星厂的背景板。

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