第201章 老张家的肉馅（2 / 2）
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同桌李浩然从鼓鼓的书包里掏出一张油纸，油纸裹着两个还带着余温的肉包子，热气隔着纸层透出来。
他分出一个递到林月面前：“老张家的，刚买的，你尝尝。”
林月没有多想，伸手接了过来。
油纸被热气熏得微微发皱，她咬下一大口。入口的滋味很鲜，可馅料的质感和她以往吃过的猪肉包子完全不同。
肉粒细碎得反常，色泽暗沉偏深，萦绕着一股难以形容的淡味，没有新鲜猪肉该有的油香。
一股说不清道不明的异样感，悄悄爬上她的心头。
她没有当场说出疑惑，把剩下半个包子重新用油纸仔细包好，塞进书包侧面的口袋，打算回家再好好看一看。
回到家，家里安安静静。
她走到阳台，那盆茉莉摆在护栏边，细碎的绿叶舒展着。台灯拧开，暖黄的光线落下来，她拆开油纸，把那半个已经彻底放凉的包子掰开。
深褐色的肉馅摊开在纸上，肌肉纤维远比家猪的肉质更加细密，肉末之间散落着星星点点深色硬质残渣，沉沉往下坠，沉淀在油纸凹陷处，怎么看都不像是普通肉筋、花椒或者香料碎末。
疑惑在心底越攒越重，她没有立刻冲进屋子告诉父亲。少女心里清楚，没有证据的揣测只是空想。
第二天放学，她特意绕到老张家包子铺。黄昏正是上客的时段，铺子人来人往。
她没有靠近店门，远远靠在隔壁理发店门外的水泥柱子后面，混在来往路人之间，尽量让自己不显眼。
天色渐暗，顾客慢慢散去。
后厨的门“吱呀”一声被推开，张永福弯着腰，费力往外拖出一只半人高的加厚塑料筐。
筐底缝隙不断渗出暗褐色浑浊液体，一滴滴落在水泥台阶上，洇出一道长长的湿痕，顺着台阶缝隙缓缓向地面蔓延。
这筐沉甸甸的东西被他快步搬入后厨。
没过几分钟，大蒸笼掀开，白茫茫滚烫的蒸汽汹涌涌出门窗，整间小店笼罩在一片朦胧白雾之中，包子的香气混着水汽，顺着晚风飘向整条街巷。
就在这个时候，林建国下班过来接女儿。
暮色之下，林月就站在包子铺街对面，手指还捏着那一份重新拆开查验过的包子油纸包。看见父亲走来，她抬眼，声音很平静，抛出一个突兀的问题：
“爸，正常猪肉的肌肉纤维，应该是什么样子？”
林建国脚步一顿，目光落在她手里那团油纸，心里瞬间掂出这句话背后的重量，没有随口敷衍。
林月继续开口，把方才目睹的一切缓缓讲出来：“昨天吃到他家包子，肉馅不对劲。今天我看见张老板从一辆黑色小面包车的车尾搬下那个塑料筐，筐子里渗出来的液体颜色，菜市场鲜肉摊不会有这种颜色，气味也不一样。”
林建国接过那半个包子，拿出随身的物证保鲜袋，小心翼翼把包子封好，塞进外套内侧口袋。脸上神色不动，心里已经拉起了警戒线。
次日一早，这份证物就被送往市局技术科。
整个上午，林建国心里始终悬着这件事。临近午饭，技术科的检测报告送了过来。
样本肉馅当中检出大量非猪肉组织，DNA比对结果，和人类基因数据库匹配度极高。
报告页脚，技术员手写一行潦草却沉重的备注：建议立刻开展现场搜查。
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