第417章 又赔钱（1 / 2）
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夏悠悠这投资可不小，不过饭店也开始试营业了。
第一天没做啥大宣传，就稀稀拉拉来了三桌人。
不过大家一看这饭店，装修得那叫一个气派，有些老板就忍不住过来试吃了。
这一吃可不得了，感觉这菜品吃到肚子里那叫一个舒服，味道好得没话说。
吃完以后，这些老板们就牢牢记住了这家饭店，就这样靠着口碑像长了翅膀一样传开了。
一个星期以后，饭店的生意那叫一个火爆，中午最少也得有20桌，晚上同样也是20桌。
每桌能挣20块，一天下来就是四五百呢。
而且他们这儿的菜品主打一个好、一个精、一个贵。
虽说价格贵，可来吃的人还是像潮水一样络绎不绝。
在当时，一桌子菜要是能达到100块，那真正能吃得起的也没几个人。
但做高端就是这样，只要把品牌立起来，还是会有一些有钱人愿意来消费。
现在的目标人群就是那些先富起来的人，那些后富起来的人花钱都抠抠搜搜的，谁愿意来饭店大把花钱啊？
就算来了，也是算计着花，根本赚不了多少钱，还不如直接瞄准高端人群。
果然，这高端路线一走起来，夏悠悠的收入就像坐火箭一样蹭蹭往上涨。
高端人群才不看那些花里胡哨的宣传呢，他们就看口碑。
比如说王总和李总来吃饭，吃得那叫一个满意，觉得确实不一样，就赶紧告诉了赵总，赵总又带着人过来吃。
这一下子，饭店的氛围就热闹起来了。
而且有很多人，比如过生日啊，举办什么宴会啊，也会选择来这儿。
夏悠悠还可以根据情况酌情让点利，大家都乐呵。
夏悠悠这边赚钱赚得那叫一个欢，这次可真是血赚，太赚钱了。
可以说，做高端就是这样，要么不做，要做就做高端。
一个月以后，夏悠悠这边越来越火，简直成了当地的热门打卡地。
马双儿那边呢，人们都开始做对比了。
有的人会来他这儿吃饭，可一吃，感觉味道不咋地，不好吃，人家扭头就换地方，跑去夏悠悠那儿了。
虽说马双儿宣传得挺到位，第一个月确实赚了些钱，可第二个月来的人就越来越少了，大部分人都一股脑儿地去了夏悠悠那里。
当然，也有一小部分人过来马双儿这儿，吃了以后还是觉得不是那个味儿。
而夏悠悠那边有好多特色菜，马双儿这儿根本就没有。
做饭店靠的就是特色菜，没有特色菜怎么留得住人呢？
根本就留不住啊。
所以这一下子，马双儿又愁得眉头都快打结了。
因为有些顾客点的菜，张千秋根本做不出来。
可人家张千晴在夏悠悠那儿就能做得出来，主打四道招牌菜，到后来招牌菜越来越多，菜系也越来越丰富。
马双儿没办法，只得让徐嫣然去打探虚实。
徐嫣然到夏悠悠那儿吃了以后，回来绘声绘色地说道：“我今天和几个朋友去的，到了人家饭店，好家伙，人家装修得那叫一个精致，就跟宫殿似的。
而且菜也好吃得不得了，同样的菜，比咱们这儿张千秋做的好吃多了。
最主要的是人家有十大招牌菜啊，咱们这边一个招牌菜都没有。
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