第654章 曦月的桂花藕粉（1 / 2）
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草莓大福做完的第二天，王晓东站在厨房里对着藕粉发愣。
兔子嗓子完全好了，又开始蹲在旁边啃苹果，看他拆开一袋藕粉倒进碗里，加凉水搅匀。
“晓东哥，今天给谁做？”“给大师姐。”“曦月？上次不是做了茶香糕吗？”“再做一道。桂花藕粉，她应该喜欢。”
曦月最近有些不一样。自从茶香糕之后，她来甜品店的次数多了。
以前她只在茶室喝茶，现在偶尔会坐在店里靠窗的位置，点一杯龙井，看街上的行人。
有时王晓东抬头，会发现她在看自己，目光相接时她便端起茶杯挡住半张脸。
兔子说她最近话也多了，前天居然主动问林清颜“魔术练得怎么样”，林清颜受宠若惊，差点把扑克牌撒了一地。
王晓东觉得，她不是变了，是愿意让人靠近了。
藕粉是杭州特产，用莲藕磨成的粉末，冲泡后呈半透明糊状，口感滑糯。
曦月是南方人，应该喜欢。王晓东在网上查了很多桂花藕粉的做法。传统做法是藕粉用凉水调开，沸水冲泡，搅拌成糊，撒上桂花和糖。
但他想做更精致的——用砂锅小火慢煮，加冰糖、干桂花，最后点缀几颗枸杞和新鲜桂花。
兔子趴在料理台边看他称藕粉。“晓东哥，你做什么都像做实验。”“甜品就是化学实验。糖、温度、时间，差一点都不行。”
藕粉用凉水调开，没有颗粒。砂锅里加水烧开，转小火，慢慢倒入藕粉浆，一边倒一边快速搅拌。
藕粉瞬间变成半透明糊状，加入冰糖和干桂花继续搅拌，直到冰糖融化。兔子凑过来看。“好像水晶。”“像大师姐的眼睛。”
兔子没接话，默默记下来准备告诉林清颜。
煮好的藕粉倒入白瓷碗，表面撒几颗枸杞和新鲜桂花。藕粉半透明，桂花金黄，枸杞红艳。
王晓东端着托盘上楼，曦月的房门开着一条缝。她正坐在窗前看书，阳光照在月白色的衣角上，听见敲门声抬起头。“进来。”
王晓东把托盘放在小茶几上。“桂花藕粉，趁热喝。”她低头看那碗藕粉，半透明的糊状，桂花和枸杞浮在表面，像一幅画。拿起勺子舀了一口，慢慢咽下。
“好喝。藕粉滑糯，桂花香，甜度刚好。”“你喜欢就好。”她看着他。“你几点起的？”“五点半。”“以后不用这么早。”“想让你吃上热的。”
她没说话，又喝了几口。藕粉很暖，从喉咙滑到胃里。半碗下去，她放下勺子。“晓东，你坐下。”王晓东在她对面坐下。
“你最近给每个人都做了甜点。”她看着他，“给怡云做桂花酒酿圆子，给清欢做剑意豆腐，给红妆做火焰牛肉，给轻语做雪梨川贝羹，给雨霏做椰汁桂花糕，给雨薇做核桃露，给清颜做和彩虹千层，给兔子做草莓大福。你自己都没吃。”
“我不饿。”
“不是饿的问题。是没人给你做。”她顿了顿，“我不太会做甜点。但可以给你泡茶。”
王晓东愣了一下。“好。”
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