第145章 开业头一天，日进斗金（2 / 2）
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重油重辣最容易饱肚，再加上免费敞开供应的大白菜、土豆片、豆腐和手工粉条，这些粗粮吸满了汤汁，吃下去就像在肚子里发面一样。很多膀大腰圆的汉子，本以为能吃个三五斤肉，结果吃了两盘薄肉片、三碗粉条下肚，就撑得直打饱嗝，连腰带都得解开。
躲在街对面的马翠花看得眼都红了，直跺脚：“完了完了，你看那帮饿死鬼投胎的，一盘接一盘地端肉！李大头，你说这寡妇是不是脑子进水了？这不得赔得当裤子啊！”
李大头也看得直砸吧嘴：“这娘们疯了，照这么吃，一天她就得倒贴几百块！”
他们哪里懂得李晓玲大算盘里的精明。
到了晚上十点，最后送走一拨客人，李记大饭店的大门终于关上了。老刘几个累得瘫坐在椅子上，但每个人脸上都喜气洋洋的，因为李晓玲说到做到，刚才直接给每个人发了两块钱的“开门红包”。
前台柜台后面，大丫拿着一支铅笔，趴在发黄的账本上，算盘珠子拨得噼里啪啦响，清脆的声音在空荡荡的大堂里格外悦耳。
李晓玲端着两碗热腾腾的鸡蛋面走过来，递给建国一碗，自己端着一碗坐在大丫旁边，拿毛巾擦了擦脸上的汗：“大丫，算出来没有？今天一天收了多少？”
大丫把算盘一推，小脸涨得通红，眼睛亮得像天上的星星，声音都因为激动有些发抖：“妈！算出来了！咱们今天一共接待了八百九十个人！收现钱一千七百八十块！”
“吧嗒”一声，老刘刚喝进嘴里的一口水直接喷了出来，眼珠子差点掉在地上：“多少？！一千七百多块？！”他在这饭店干了快十年，过年最旺的时候，一天流水也没超过三百块啊！
李晓玲却很平静，她咬了一口鸡蛋，淡淡地问：“抛去肉和菜的本钱呢？”
“今天猪肉买了三百斤，花了四百五十块；大白菜和土豆粉条加起来五十块；大骨头便宜，买了二百斤才花了三十块；加上煤炭、人工和底料钱……”大丫的小手在账本上飞快地画了个圈，“妈，咱们净赚了一千一百八十块！仅仅一天！”
“嘶——”后厨的几个员工齐刷刷地倒吸了一口凉气，看李晓玲的眼神已经像看活财神了。一天赚一千多块，这在人均工资三十几块的八十年代初，简直像抢银行一样不可思议。
建国憨厚地笑了起来，呼噜呼噜地吃着面条，含糊不清地说：“晓玲聪明！赚大钱！给丫头买肉吃！”
“明天继续，照这个势头，不出三天，咱们抵押在商业局的那两千块钱就能一把结清。这红旗饭店的产权，就彻彻底底是咱们李记的了。”李晓玲摸了摸大丫的头，眼神里透着一股不屈的韧劲。
门外，寒风呼啸。马翠花和李大头还在角落里冻得瑟瑟发抖，眼巴巴地等着看李晓玲破产哭鼻子的笑话，却不知道一墙之隔的里面，那个曾被他们骂作“乡下寡妇”的女人，正踩着时代的红利，拿着一把算盘，硬生生地在这省城砸出了一座属于她自己的金山。
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