第400章 鸡蛋糕（1 / 2）
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因着多了一辆骡车拉货，又多了两人出摊，虽说比昨日迟了近一个时辰回去，但所赚到的银钱却是不少。
骡车晃晃悠悠地走在回村的路上，宋曦将沉甸甸的布袋子打开，让二哥清点了一遍。铜板哗啦啦地倒出来，堆满了车厢。
看到比昨日多出不少的铜板，宋银双眼放光的清点着。
宋曦则靠在车壁上，在心里默默盘算今日所卖货物。
一百二十个鸡蛋，五文钱两枚，便是三百文。
一百来个煎饼，五文钱一个，那就是五百多文。
豆腐脑带了两桶，估摸着有一百碗上下，便是三百文。
再加上一陶罐豆浆、四十根油条，大概一百二十文。
加起来，一千二百文出头。
果然，待宋曦在心里将数目过了一遍，就听一旁的二哥兴奋地喊了起来：“小妹，今日咱们卖了一千四百八十文！”
他抬起头，脸上全是笑，“这可比昨日整整多了一倍呢！”
宋曦却十分淡定地点了点头。
多了一辆骡车，多了两个人，多卖这些银钱是意料之中的事。
她看着二哥那副高兴的样子，不由问道：“经过两日的摆摊，二哥，你可有什么想法？”
宋银原还沉浸在兴奋里，见小妹问话，立刻正襟危坐起来。
他沉思想了片刻，才认真地开了口，“正如你昨日所说那般，那地方没什么供人歇脚的地儿，大家又急着进城或者离开，并不打算在那里久留。所以方便携带的吃食，咱们就要多备一些。”
“尤其是那卤蛋，今日要买的人不少。这后续要是有人如今日那客商一般，全都买了去，你说咱到底卖还是不卖啊？”
宋曦点点头，“咱们打开门做生意，既然有生意上门，岂有拒之门外的道理？”
“只是这两日是特殊情况，才有所限制。待后续价格恢复正价，随他们采买便是。”
“另外，我还想着再做些易于携带的吃食，好供那些需要出远门的客商选择。”
宋银一听小妹要做新吃食，立时来了精神，凑过来问道：“小妹，你是不是又想到要做什么好吃的了？”
宋曦颔首：“今日回去，我们先用泥炉子蒸个鸡蛋糕试一试。若是能成，便将这个吃食也加进去。”
宋银听到果真有新式吃食，高兴得眉眼弯弯，连连应好。
只是宋曦心里还有些踌躇。
她从手机里搜过做蛋糕的教程，虽说也有古法用煤炉、炭火制作鸡蛋糕的法子，工序不算复杂，也容易复刻。
可那鸡蛋糕打发蛋清的过程十分繁复，放在落后这里，光靠人手来操作，实在太过费事。
这让宋曦多少有些犹豫。
不过话又说回来，她身边现在最不缺的就是便宜的劳力。
这边忙不过来，完全可以继续雇人来帮她完成琐碎之事。
或者，回头再去手机上搜一搜，看看可还有不需要使电、用手便能事半功倍的打蛋工具。
宋曦将此事记在心里，待明日去了现代，再仔细琢磨。
思索间，骡车已经溜溜达达地回到了村里。
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