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第288章 一个“农村泥腿子”?(1 / 2)

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吕梁端碗,跟所有人碰了一圈,一口干了。

院子里笑声、划拳声、碗筷碰撞声响成一片。

林正弘从坐下开始就没怎么说话。

他拿着筷子,看着桌上这些卖相不算精致、甚至可以说豪放粗犷的农家菜,心里原本是提不起什么食欲的。

他在省城吃的是什么?私房菜馆的佛跳墙,五星酒店的澳洲龙虾,日料店的蓝鳍金枪鱼。

一锅红烧野猪肉,一盘麻辣兔丁,能好吃到哪里去?

他夹了一块野猪肉,是出于礼貌——或者说是出于恐惧。

毕竟那个做这锅肉的人,半个时辰前刚用一道雷把云隐宗的执事劈成了灰。

不吃他做的饭,他怕得罪人。

但肉一入口,林正弘的筷子就停在了半空中。

他不是虎哥,吃到了好吃的东西会拍桌子喊牛逼。

林正弘这辈子尝过的美味太多了,他的舌头被养得很刁,刁到一般的美食博主去探的店他动筷子都不会超过三下。

但这一块野猪肉,肥瘦相间,瘦肉弹牙而不柴,脂肪入口即化却不腻,肉汁里裹着一层说不清道不明的鲜甜,不是糖的甜,不是味精的鲜,是肉本身被催发到极致的本味。

咽下去之后,一股温热的暖流从胃里漫开来,顺着血管流到四肢,整个人像是泡进了温泉里,浑身的毛孔都舒展开了。

他又夹了一块兔丁。

麻辣鲜香,辣得有层次,那是干辣椒和花椒在热油里炸出来的醇厚香辣。兔肉嫩得筷子一夹就断,但嚼起来又有韧劲,麻辣的味道裹着肉汁在嘴里炸开,他忍不住吸了一口气。

然后是山鸡汤。

汤色清亮如水,但香气浓得像一整只鸡被浓缩在了这碗汤里。

他端起碗犹豫了一下,抿了一口,然后一口气喝了半碗。

然后是拌黄瓜。

简简单单一碟拍黄瓜,蒜泥香油醋,三样调料。

但那个香油——林正弘蘸了一筷子尝了尝,有些难以置信地看了看碟子里金黄色的油花,又蘸了一筷子。

这不是超市里卖的调和香油,这是纯芝麻冷榨的头道油,芝麻的香气浓郁醇厚,一滴就能提一锅菜的鲜。

然后是豆腐。

筷子夹起来嫩得晃,但不会断。

咬一口,满嘴豆香,细腻得像在吃一块咸味的布丁。

他看了看桌上那盘豆腐,又看了看厨房角落里没收拾的豆腐模具,终于没忍住开口了:“这豆腐……也是你做的?”

吕梁正跟虎哥碰碗喝酒,听到林正弘的话,转过头来点了点头:“嗯,我们村里人磨的。”

林正弘不说话了。

他放下筷子,端起米酒喝了一口。

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