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第439章 正好有个项目(1 / 2)

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“铛!”

铜锣在大棚外敲响,大厨拎着铁勺扯开嗓门。

“走菜喽,贵客们动筷子咯!”

十几个系红围裙的村里妇人端着大托盘,脚下生风地进了大棚。

头道菜是两斤多重的清蒸银方头鱼,鱼身上铺满翠绿葱丝。

滚油往上一浇,滋啦作响,鲜香顺着海风直往人鼻子里钻。

后头跟着油焖黑壳九齿扇虾,红亮汤汁挂在肥厚的虾肉上。

众人还没看够,葱油厚切野生大刺参已经摆上转盘。

最后端来的蒜蓉粉丝蒸九眼大鲍鱼,个头比成年男人的拳头还大。

四道大菜摆齐,外头三十多张桌子静了片刻。

闽南沿海办酒席,图的就是流水席那份热闹。

主人家收来的礼金,向来包不住酒菜开销。

往常村里娶媳妇、盖新房,桌上有条大黄鱼,再配几只普通青蟹,已经够体面了。

老吴家今天不同,每张桌上都有深海好货。

陈永强端着酒杯起身,夹起一只琵琶虾塞进嘴里,边嚼边招呼。

“三叔公,别光盯着看,趁热吃,凉了可就腥了。”

“这些黑壳琵琶虾和两头鲍,全是我们前天从海里捞上来的!”

三叔公握着筷子的手抖了两下,咽着口水开口。

“乖乖,这么大的九眼鲍,镇上酒楼一只就得卖好几百块吧?”

“老吴家摆了三十多桌,单算这四盘菜,得花掉多少钞票啊?”

角落那桌,八字胡表舅盯着盘里油亮的大刺参,脸皮抽了抽。

他刚才随礼只包了二十块钱,一家四口全来了。

别说别的,光吃这几个大鲍鱼就赚翻了。

旁边穿碎花衬衫的表姨也不再阴阳怪气,筷子伸得老长,夹走盘里最大的一只鲍鱼,低头啃得满嘴流油。

外棚正吃得热闹,内院堂屋门口传来整齐的脚步声。

王大柱换上干净的白厨师服,领着四个身强体壮的年轻后生进了院子。

四人各占一角,双手托着一个将近一米宽的特制青花瓷盘,踩稳台阶往上走。

主桌众人停下话头,齐齐转向堂屋门口。

“都让一让,大菜来了,当心烫着。”

到了桌旁,四个后生喊着号子,把青花大瓷盘稳稳放在桌面正中。

菜刚落桌,屋里的领导和省城客商全愣了神。

瓷盘中间堆着晶莹碎冰,一只重达七斤半的七彩锦绣大花龙昂首立在上头。

硕大的虾头高高扬起,两根长须向后舒展,大厨给它摆了个“龙腾万里”的架势。

虾身中段切成薄片,一片片码在碎冰上,透着玉石般的光泽。

瓷盘四周围着金黄酥脆的避风塘炒龙虾段,蒜香直冲鼻子。

桌边安静了好几秒,连见多识广的周局长都放下了茶杯。

坐在顾诚右侧的省城客商林老板,从椅上站了起来。

他家做了三十多年水产生意,刚看清花纹和头胸甲,呼吸便急了几分。

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