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第669章 老鼠药(1 / 2)

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周生野和打猎的同志们,则油然而生一股无法比拟的成就感。

这可是他们亲自打回来的!

同志们进进出出。

没挤进来的,终于挤了进来。

同样地。

打饭菜的师傅给他们这些“功臣”多打了一点。

让人都感觉到不好意思了!

周生野等人算是最后面进来的。

食堂里,便有了他们坐的位置。

还是有点好处的,不用麻烦地端回屋里吃。

到时还得专门过来一趟还饭盘!

周生野、赵铁柱、李保国还有雨姐,端着明显大份的熊肉回来后。

都是跟队里的人分了分。

一番客气让套……

实在是饿了,才开始吃起来。

周生野夹起一块红烧熊肉,放在鼻子下闻了闻。

香是真挺香的!

浓厚的酱香,山野的熊肉香,还有一点点不冲人的腥膻!

让他不禁食指大动!

但他可记得,之前也打过黑熊肉,做出来可不怎么好吃。

试试这个……

他放进了嘴里。

厚实的肉块裹着浓稠的酱汁,滋味当即铺满整个口腔。

油脂绵润不腻,顺着舌尖直往喉咙里钻。

一口咬下去,还稍稍爆汁儿!

满嘴生香,满足至极!

其实,熊肉的肉筋多,肉丝粗,比牛肉还要紧实。

一般的水平,做出来真不好吃。

但是,中心农场的师傅厨艺真不差!

而且,用柴火炖了那么长的时间。

尤其是他们还这么晚才回来。

这道红烧熊肉,已经炖得完全适合入口了。

虽然嚼着嚼着,还感觉有一些韧劲,得再多咀嚼两下。

但炖透的的筋膜,已经焖得软韧,不再硌牙。

越嚼,熊肉本身醇厚的滋味越漫开。

越吃越想吃!

再夹起一块熊肉炖土豆里的熊肉。

这算清炖,并没有浓油重色。

熊肉的颜色,还是原来暗沉的棕褐色。

熊肉本身的纹理,清晰粗实可见。

炖透了之后,边缘微微发松。

整体表面都蒙着一层薄薄的,暖融融的油光。

一口咬下去。

并没有红烧的那么厚重酱香。

反而是清鲜醇厚的本味。

肉纤维粗,却炖得软烂。

不腥不柴,带着一股子山野独有的肉香。

肉里吸饱了土豆与汤水的鲜汁。

嚼的时候,汁水顺着肉丝渗出来。

润在嘴里,别有一番滋味!

与熊肉同煮的土豆,同样讨喜。

经过长时间炖煮之后。

一口咬下去,内里全都起沙。

粉糯甘甜,吸足了肉汤,一抿就开。

周生野看赵文昭先专挑这个土豆吃。

一口一个,吃得香甜!

“文昭,试试熊肉,熊肉也很好吃的!”

赵文昭起初还有点不敢。

但壮着胆子试了一下,好吃得大眼睛都眯了起来。

周生野便往她的盘里,再多夹了几块。

白面大馒头蘸着这些汤汁吃,同样也不赖!

吃到一半时。

李守田端着饭盘也坐了过来。

他有点小兴奋地吃了一口,便问道:

“怎么样?好不好吃?今晚还能再吃一顿呢!”

几人都表示非常好吃。

周生野也微微颔首。

但今晚这一顿,肉就没那么充足了吧?

得多放土豆和大白菜了!

他再吃了两口。

忽然,对李守田问道:

“李场长,咱们这里有没有老鼠药之类的?

怎么没看到放到粮囤那边,防老鼠呢?”

“老鼠药?”

李守田嚼熊肉的动作一顿。

他寻思了一下。

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