第747章 魔芋1（1 / 2）
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【魔芋】
【人类食物中，有一种东西，平平无奇却藏着惊天秘密。】
【它曾有一个吓人的名字，叫“鬼芋”。】
画面一转，天幕上出现了一颗灰褐色、凹凸不平的块茎，切面带着紫红色的纹理，看起来毫不起眼。
“鬼芋？这名字一听就不是什么好东西，莫不是有毒？”
“长相如此丑陋，居然也能吃？”
“这玩意跟咱们地里的芋头倒是有点像，不过颜色怪得很，紫红色的，看着就不吉利。”
【它的学名叫蒟蒻，又叫魔芋、鬼头、鬼芋、花杆莲、蛇头草根……】
【在华夏至少已有1700多年的栽培历史。】
【西晋左思的《蜀都赋》中就有“其圃则有蒟蒻”的记载，这是魔芋首次进入华夏的文字记录。】
“等等，《蜀都赋》？”
蜀汉，诸葛亮猛地抬起头来，眼中闪过一丝精光：“《蜀都赋》？左思此人我知，他写《三都赋》时曾来蜀中采风，他写‘其圃则有蒟蒻’，说明这蒟蒻在蜀地已经有人工栽培了。”
“军师，你知道这东西？”刘备连忙问道。
“略有耳闻，蜀中百姓有一种唤作‘鬼芋’的东西，长在山野阴湿之处，块茎极大，但据说有毒，寻常人不敢直接食用，不过……”
诸葛亮轻摇羽扇，微微沉吟：“若我蜀中真有此物，倒也是一桩好事。”
“嗯？”刘备疑惑。
“主公有所不知，此物据传只需极少的土地便可生长，且耐阴耐湿，若是荒年，未尝不能成为救急之物。”
诸葛亮目光远眺，轻声道：“只是不知那后世是如何食用它的。”
【宋代《开宝本草》记载它“生吴、蜀”。】
【元代《王祯农书》更是直接将其列为救荒植物，称“救荒之法，山有粉葛、蒟蒻、橡栗之利，则此物亦有益于民者也。”】
“救荒？！”
明朝，朱元璋一下子从龙椅上坐直了身子。
“快，快给咱记下来！这东西哪里能种？咱大明若是闹了饥荒，这蒟蒻岂不是能救不少人？！”
“陛下稍安勿躁。”李善长赶紧上前安抚：“天幕说此物有毒，恐怕不是那么简单就能吃的。”
朱元璋一拍大腿：“有毒怕什么！咱当年在皇觉寺当和尚的时候，树皮草根什么都吃过！只要它没把咱毒死，就是好东西！”
“不对，咱光顾着说了，赶紧让太医和御厨去看看，这东西到底怎么弄才能吃！”
【不过，这东西有个大问题，全株有毒，块茎毒性最大。】
【生吃轻则上吐下泻，严重的还会导致肾衰竭；块茎切开之后，与皮肤接触会让人感到奇痒无比。】
“我就说嘛，果然有毒！”
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