第277章 食物演化史2（1 / 2）
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明朝
朱元璋坐在龙椅上，听到天幕“茹毛饮血”四个字时，他的神情忽然变得极为复杂。
“咱……”
他张了张口，最终却只是发出了一声苦涩的笑。
“咱是真的吃过。”
朱标和朱棣同时望向父亲。
他们知道，父亲的是当年饥荒时，几乎饿死的事。
“那年凤阳大旱，颗粒无收，咱爹咱娘，咱大哥，都是活活饿死的。”
“咱那时才十七岁，饿得连哭的力气都没有，草根、树皮、观音土，什么都吃过，有时候实在找不到吃的，就去捉老鼠，捉到了就生吃。”
“咱当皇帝之后，最怕的就是百姓挨饿，所以咱让各地都建预备仓，丰年储粮，荒年放赈，咱想着，咱自己挨过饿，就不能再让百姓挨饿。”
朱棣轻声问道：“爹，天幕后世……还会挨饿吗？”
朱元璋沉默许久，缓缓道：“咱不知道，但咱知道，只要天底下还有穷苦人，这事儿，就没个头。”
【随着人类学会了种植五谷，驯化六畜，获取食物的方式从被动采集狩猎，转变为主动生产。】
【这便是人类历史上的第一次食物革命——农业革命。】
【谷物的出现，让人类得以储存食物，抵御饥荒，但同时也带来了新的问题，早期的谷物口感粗糙，难以直接食用，于是，人类又发明了研磨技术，将谷物磨成粉，制作成各种面食。】
【从最初简单的烤饼、面糊，到后来逐渐发展出面条、馒头、包子、饺子等丰富多彩的面食文化。】
秦朝
嬴政听得有些疑惑。
“面条？馒头？包子？饺子？”
这些名词，他一个都听不懂。
他那个时代，虽然已经有了饼饵，但也只是将谷物磨成粉，和水揉成团，或蒸或烤罢了。
至于什么带馅的面食，简直是闻所未闻。
“听天幕的意思，这些面食似乎是后世才有的。”他在心中暗自思忖：“不知是什么滋味。”
嬴政从不重口腹之欲，此刻却罕见地生出了一丝好奇。
唐朝
李世民听到此处，忽然大笑起来。
“面条？这个朕熟！”
他想起了前些年，长孙皇后亲自为他做的长寿面。
那面条擀得极细，入口爽滑，浇上羊肉汤汁，滋味鲜美无比。
“陛下，臣听这面条，是从西域传来的。”
魏征在旁插话道：“据是汉朝时，张骞出使西域，带回了胡饼和面条的制法。”
李世民点头：“正是，不过到了我大唐，这面条的做法已是花样百出，长安城中，光是面馆就不下百家，有卖冷淘的，有卖热汤面的，还有卖馎饦的，各有风味。”
他着着，声音忽然低沉下来。
“不过，这些面食，寻常百姓可吃得起？”
魏征沉默片刻，道：“臣曾查阅过物价，贞观初年，一斗粟米不过三四文钱，寻常人家，若是丰年，倒是能吃得起面食，若是荒年，便只能喝些稀粥度日了。”
李世民默然。
他想起天幕方才的农业革命，让人类得以储存食物，抵御饥荒。
可是这饥荒，自古以来，又有哪朝哪代真正抵御得了？
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