第108章 醉酒（2 / 2）

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泥溪端了一碗水送到陶街的嘴边，一手扶着他的后脑勺，一手把碗沿抵在他下嘴唇上。

陶街张开嘴，水顺着喉咙往下流，凉丝丝的，舒服了一些。

泥溪同此不忘滔滔不绝地数着他的莽撞，明明是用来治病的酒精，他却用火焰加热，是药三分毒，这不就被酒精整中毒了。

正常酒精生产，都是在通风良好的开阔地带，结果他还在屋子里面烧酒精，差点害死自己。

要不是他们进去得及时，他现在可能已经躺在棺材里了。

陶街只感到头疼欲裂，心里止不住地后怕。难怪连神明大人都不会喝酒。

但为什么自己明明是酿醋，却会变成酿酒呢？

他脑子里转来转去，怎么都想不通。莫非是发酵时间太短了？

他决定回头记下来，等下次有机会再试。

“知道了，知道了，不会有下次了，我先休息一下。”

他闭上眼睛，不想再话了。

泥溪又念叨了几句，见他不回应，也就走了。

房间安静下来，只有窗外风吹过树叶的沙沙声。

陶街闭着眼，意识又开始模糊，渐渐地沉入了梦乡。

但在梦乡里，不知为何，他又回忆起了刚刚饮酒时，那股飘飘然的感觉。

在失去意识之前，那种脑袋变轻、脚底发软、像是要飞起来的感觉。

那种感觉升到空中，浑身轻飘飘的，被风托起来一般，像是在云上面躺着。

好像喝酒，也能有些不错的体验，他心里这样想着。

六十二年四月二十八日。

陶街请了个假，悻悻地在酿酒区附近蹲守，等着周渔下班。

他蹲在路边的一棵大树后面，不时探出头来往酿酒区的门口看一眼，像做贼似的。

周渔是酿酒区的老师傅，干了快十年了，从坨山还在烧粗酒的时候就入了行，现在管着整个酿酒区的生产。

陶街不认识他，但他知道周渔每天这个时候会从酿酒区出来，走这条路回家。

他还是忘不了喝酒时的那种感受，虽然喝完之后的头疼欲裂不是假的，但刚刚喝下去那种飘飘然的感觉也是真的。

他活了半辈子，从来没有体验过那种感觉，什么事都不用想，什么烦恼都没有，整个人像是被泡在温水里，舒服得不想动弹。

他想要通过官家制作酒精的步骤，验证一下，是不是自己有哪一步做错了，不定能做出来既不头疼又能飘飘然的酒水呢？

他不敢问周渔本人，太明显了，他只是蹲在那里，听周渔和同行的人边走边聊着如何优化现在的制作流程，把偷听到的步骤记在心里。

神明大人只是没有饮酒，但是也没有不能饮酒，自己这，应该也不算违逆神意。

他这样安慰着自己，把从周渔那里听来的步骤翻来覆去地嚼了几遍。

回去试试，应该不难。

在问到步骤之后，他几乎是立刻回家做起了实验。

他把家里的灶台清理干净，搬来一口铁锅，仿照官家的做法，架起蒸笼，铺上贱米，加水，点火。

他把每一步都记在木板上，时间、温度、火候、水量。

酒精几乎只有官家会生产，并且不售卖，所以他只能自己酿。

但他蒸出来的酒，不知为什么，和之前喝的截然不同。

他心翼翼地从蒸笼的接酒口接下第一碗液体，颜色是清的，像水一样，但凑近一闻，有一股刺鼻的味道。

他抿了一口，入嘴之后只有一股火辣辣的痛感，从舌尖一直烧到喉咙，烧到胃里。

然后头晕，比上次更晕，太阳穴突突地跳，胃里翻江倒海。

他靠在灶台边上，喘着粗气，额头上的汗珠子一颗一颗地往下掉。

这不对，上次不是这样的，上次喝了之后是飘飘然，这次是火辣辣。

但这一次，他是偷偷喝的，酿酒的粮食也是偷偷从家里仓库拿的，没告诉任何人。

他怕被家人发现，怕被官家发现，怕被人知道自己一个制布场的主管，居然在家里偷偷酿酒。

头再疼，也不能晕，自己还得销毁一下证据，那些酒槽，那些酒气，还有没喝完的酒水，锅也得拿到水渠边洗。

离开家门，他在河边坐了很久，等脸上的红退了，等头疼消了，等身上的酒味散了，才走回家。

回到家中之后，还是能勉强装作一切都没有发生的样子。

六十二年五月一日。

他又去翻看神明大人赐下的酿酒手册，这个传播很广，毕竟酒只是治病杀菌用的东西，没有人会想着自己去做，更不会想着去喝。

“以此法取酒，最先所得之液，色虽清，然必有隐毒，饮之可致昏聩乃至危殆，绝不可用，务必弃之！须待首次馏出之液尽弃后，再接取之液，方可斟酌使用。”

他终于明白了，他之前喝的那碗，就是手册上的“最先所得之液”。

毒，就是他头疼的原因。

而让他飘飘然的那种感觉，也是毒？还是毒和酒是混在一起的，分不开？

手册上“蒸是为了除去隐毒”，但他不想蒸，蒸了“酒味”就淡了，“辣味”就更厉害了，而且蒸要设备，要时间，要燃料。

他想要的是，那有没有办法不蒸就能去除隐毒的法子呢？

隐毒溶于酒，有没有办法在不蒸的情况下就可以分离出来？

他开始了日复一日的实验，每天下班之后就把自己关在屋里，对着灶台和蒸笼，一次又一次地尝试，然后将每天将实验产品偷偷销毁。

他试了不同温度的酒，试了不同的蒸制时间，试了不同的接酒顺序。

但很快，他的私房钱就已经用光。

买贱米要钱，买柴火要钱，买工具要钱，他每个月的工资大半都交给了家里面，剩下的那一点零花，全填进了这个无底洞。

他也不敢告诉家里面，自己在这样糟蹋粮食。

要是被老婆知道了，非跟他闹翻天不可。

不过，喝多了，他也渐渐感到，自己貌似没那么容易醉了。

从一开始抿一口就脸红心跳到现在能喝半碗才觉得上头，他的酒量在一天天地增长。

这是好事啊，那或许自己可以不用研究去除隐毒的办法了！

反正喝了头疼，多喝几次应该就不头疼了吧？

他现在酿酒的原料已经从贱米降级成了红薯，便宜，好弄，家家户户都有。

贱米有自己的米香，红薯也有自己的清甜，还有没有其他可以酿酒的呢？他不确定。

就算有，自己也已经没有钱去买了。

他的私房钱早烧光了，老婆那边的零花钱也用完了，连买红薯的钱都是从牙缝里省出来的。

但是，他知道有个地方放着很多很多的酒。官家的酿酒区。

那里面的酒缸一排一排地码着，大缸缸，新酒陈酒，数都数不清。

他的身影每到黄昏，总是会徘徊于酿酒区，目光徘徊，喉结微动。

他不敢进去，但也不愿意离开。

他站在那里，看着里面的人进进出出，看着那些酒缸在夕阳下泛着暗红色的光，咽了咽口水，然后转身走回家。