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第171章 油泼面(2 / 2)

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厨房的案板上,还放着一团和好的面,显然是中午包饺子剩下的。

看来奶奶本就打算晚上做面食。

杜天明从墙角找来几头大蒜和一串干辣椒,塞给宇城飞,“去,把蒜都剥了,再把蒜和辣椒都切成碎末。”

宇城飞点头接过东西,跑到一边的板凳上,开始处理大蒜和辣椒。

杜天明则来到案板前。

他没打算做宽面,他觉得还是细面吃着更实在些。

他拿起擀面杖,将面团擀成薄薄的大面片,撒上干粉,折叠起来,手起刀,很快就切出了一大捧粗细均匀的面条。

就在这时,一旁突然传来一声“嘶`~”。

杜天明转头看去,宇城飞一只手捏着辣椒,另一只手揉着眼睛,泪哗哗往下流。

“叔...这蒜和辣椒,它辣眼睛...”

杜天明忍着笑,“用刀背拍就行了,谁让你用手掰的。”

“那你不早。”宇城飞抹了一把被辣椒辣出来的眼泪,幽怨的道。

杜天明笑了笑没再话,给锅里烧上水,水开后,下入面条和几把嫩绿的菠菜。

面条很快煮熟,捞出来后,他给过了凉水,然后装进了一个大盆里。

此时宇城飞也端着两个碗走了过来,里面是切好的蒜末和辣椒末。

杜天明笑着接过,将蒜末和辣椒末倒在面上,再撒上盐和酱油。

准备工作就绪。

此时,厨房门口已经鬼鬼祟祟地探出了好几个脑袋。

杜天霸看着厨房里忙活的弟弟,声问身边的杜天赐,“大哥,咱三弟啥时候会做饭了?我咋不知道。”

杜天赐摇了摇头,表示自己也不知道。

胖虎则是一脸理所当然地笑道,“这有啥的,明哥厉害着咧,明哥是全能的!”

众人都有些无奈的看向胖虎,这些天相处想来,他们算是发现了,胖虎对杜天明已经算是盲目崇拜和相信了。

厨房里,杜天明拧开了油桶的盖子,拎起油桶,开始往锅里倒油。

门口的几个脑袋看着那油像不要钱似的倒进锅里,都不自觉地倒吸一口凉气。

静香最先看不下去,这油倒得她心里发慌,她又不好多什么,只能默默地转身走开,最起码眼不见心不烦。

杜天赐看得眼皮直跳,有些心疼,但转念一想,明天就要进城了,这是在老宅的最后一顿晚饭,霍霍就霍霍吧。

杜天霸更是扶住了额头,庆幸道,“得亏是咱奶不在,这要是让咱奶看见,保准要抽三弟的屁股。”

很快,锅里的油开始冒起烟。

杜天明端起油锅,走到那几碗面条前,将滚烫的热油,“刺啦”一声,浇在了蒜末和辣椒末上。

瞬间,一股难以言喻的浓烈香气猛地爆发出来!

蒜的焦香,辣椒的干香,混合着热油的香气,霸道地钻进了每个人的鼻子里。

门口的几个脑袋再也忍不住了,口水疯狂分泌,眼睛直勾勾地盯着杜天明手里的大盆,看着他用筷子将面条搅拌均匀。

就在此时,院门外传来了笑声,是爷爷他们回来了。

...

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