第398章 听晚，出事了（1 / 2）
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周四上午十点，梁舒推门进来的时候脸色很差。
她没坐下，直接把一份采购订单拍在桌上。「听晚，出事了。」
正在看唐棠发过来的咖啡店快闪活动策划案，抬头看到梁舒的表情，把手里的东西放下了。
「谁的单？」
「我们的代工厂，嘉禾食品。」梁舒坐下来，声音压得低，「今天早上嘉禾的陈总给我打电话，说下周的生产排期要往后推。不是延迟一两天，是推迟整整两周。」
林听晚没说话。
梁舒继续：「我问他原因，他说产能紧张。但嘉禾上周刚给我们排了四条线，突然就产能紧张了？我追问了两句，他才漏了一句——有别的客户加了急单，量比较大，排在你们前面了。」
「哪个客户？」
「他不肯说。但你想想，我们一月份谈排期的时候，嘉禾的产能富余30%，现在突然排不开，谁有本事在嘉禾插队？」
她打开笔记本电脑，调出供应链台账。
「我们跟嘉禾的合同是什么条款？」
梁舒翻出合同原件。「固定排期，月度滚动下单，交货周期十五天。合同里有一条——甲方有权根据生产情况调整排期，但需提前七天书面通知。」
「七天。」林听晚念了一下这个数字，「陈总今天通知你，下周的排期往后推两周，等于他提前了……」
「不到五天。」梁舒说，「违约了。」
林听晚没有接这句话。她盯着屏幕上嘉禾的采购记录看了一会儿，问：「我们除了嘉禾，还有备用工厂吗？」
「有，但体量很小。东莞那边有一家叫润丰的，之前打样用过，品质能过，但产能只有嘉禾的三分之一。如果嘉禾断两周，我们现有的渠道库存撑不过二十天。」
唐棠这时走进来，手里端着三杯咖啡，一人放了一杯。
「我在门口听到了。」她在林听晚对面坐下，「嘉禾被盛和买了排期？」
「不确定，但概率很大。」林听晚端起咖啡喝了一口，放下，「盛和上周在渠道层面截胡没成功——鼎恒的吕总没跟他们签排他，其他几家便利店也稳住了。所以他们换了打法。」
「从渠道打到供应链。」梁舒接话。
「不只是供应链。」林听晚站起来，走到白板前面，拿起笔写了两行字。
第一行：生产排期。第二行：账期。
「盛和在嘉禾插队，推的是我们的生产排期。排期一推，交货延迟。交货延迟，渠道方等不了，要么断货要么找替代品。」
梁舒脸色又差了一层。「渠道断货超过一周，复购用户就会流失。我们之前好不容易养起来的办公室拼单，断了就全白费。」
「这是第一条线。」林听晚在白板上画了个箭头，「还有第二条。」
她在「账期」
「盛和在食品行业做了十几年，供应链上下游的关系比我们深得多。如果他不只是在代工厂层面施压，而是继续往上走，打到原材料端——」
唐棠的脸也沉下来了。「你是说，他会去找我们的原料供应商，用账期和量来卡我们？」
「不一定，但我得防。」林听晚转过身，「梁舒，我们现在用的几种核心原料，供应商名单给我拉一份。乳清蛋白粉、赤藓糖醇、冻干果粉，每种供应商有几家备选？」
梁舒在电脑上翻了一分钟。「乳清蛋白粉只有一家，进口的，国内总代理在上海。赤藓糖醇有两家。冻干果粉三家，但品质达标的只有一家。」
「乳清蛋白粉只有一家。」林听晚重复了一遍。
办公室安静了几秒。
「我去约陈砚秋。」林听晚拿起手机。
梁舒问：「约法务干嘛？」
「不是法务。」林听晚已经在拨号了，「是战略。」
电话响了两声接通。陈砚秋的声音清冷干脆：「听晚。」
「砚秋姐，下午有空吗？我想当面聊。」
「聊什么？」
「供应链风险和合同结构。」
那头停顿了一秒。「三点，老地方。」
挂了电话，林听晚回到桌前，合上笔记本电脑。
「在等陈砚秋之前，我们先把手上的事情理清楚。」她看着梁舒和唐棠，「梁舒，你今天下午去一趟嘉禾，不要提前约，直接去。到了找陈总当面聊，问清楚到底是哪路神仙抢了我们的排期。不要质问，态度好一点，就说我们理解产能紧张，想聊聊能不能错峰安排。」
「错峰？」梁舒不解。
「你先去探个底。如果嘉禾愿意错峰，说明他们跟那边的合作还不牢固，我们还有腾挪空间。如果不愿意——」
「说明盛和给了他们没法拒绝的条件。」梁舒接过话。
「对。」林听晚转头看唐棠，「你那边，把我们目前所有渠道的库存周转数据拉出来。按天算，算清楚每条渠道在断供情况下能撑多久。」
唐棠点头，又问：「听晚，盛和这招是不是有点过了？截渠道就算了，打供应链这种事，搞不好两败俱伤。」
「他们算过账了。」林听晚的语气很平，「我们是新品牌，供应链薄，没有纵深。盛和是老玩家，家底厚，扛得起消耗。他们不怕两败俱伤，因为伤的一定是我们更重。」
唐棠没再说什么，端着电脑出去了。
梁舒也起身准备走，走到门口又停住。「对了，还有一件事我差点忘了。昨天经销商群里有人说，盛和那边放出风来，说要跟几个大的原材料供应商签年度框架协议，锁量锁价。」
林听晚的手在桌面上顿了一下。
「锁量锁价。」
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