第320章 二表哥来送礼了！（1 / 2）
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江莞莞着，翠珠和几个丫鬟把一包包的赏银递了过去，每个管事手里都拿到了从十两到五十两不等的银子，还有一匹新布。
等赏银发完，江莞莞的话锋一转：“我知道年下大家都想多捞点好处，可我把话放在这里，账目上有半分不对，立刻赶出府，绝不留情。你们好好当差，我江莞莞绝不会亏了你们，来年年底，利润多的铺子，我额外给你们分红。”
好好当差！”
打发走了管事，江莞莞又一头扎进了年节家宴的筹备里。
侯府的年宴，要摆二十桌，不仅自家人要吃，还要请京里相熟的几家亲眷来。
大厨房的周妈妈拿着菜单进来的时候，脸都笑成了一朵花：
“夫人，您之前点的菜，奴才们都记下来了，头一道是吉祥如意——水晶肘子，第二道年年有余——清蒸鲈鱼，还有您特意吩咐的酸菜白肉锅，奴才们已经把酸菜泡上了，就等年三十那天用。
对了，您要给孩子们准备的糖人、糖葫芦，奴才已经找了街上最好的手艺人，年三十当天来府里现做。”
江莞莞点头：“都是讨生活的手艺人，不容易。三十来府里做，记得银钱要翻倍，另外，也要让他们在侯府吃顿有荤腥的饱饭，不可慢怠了人家。”
“是，夫人仁善！您放心，到时候就给这几个手艺人都备妥当，荤素都有，定然不会苛待他们。”
江莞莞翻着菜单，指着其中一行道：“把那道烤全羊加上，侯爷手下的几个参将家的男眷，年三十要来府里陪侯爷吃酒，他们都是在北疆吃惯了烤肉的，肯定喜欢。还有，每桌都要放一碟冻梨，去年大家吃了都夸好，今年西山果园送的那些，正好够摆二十桌。”
胡嬷嬷在旁边补充道：“夫人，家宴上用的酒杯，我已经让丫鬟们都擦了三遍，全是去年新烧的白瓷描金杯，看着喜庆。桌布全换成了大红的织锦，廊下的灯笼，也都换成了新的宫灯，年二十八那天就可以挂起来了。”
日子一天一天往年根底下走，雪一场接着一场下，整个京城都裹在一片白里。
江莞莞手里的事，一件接着一件，刚把年宴的菜单定下来，又要开始准备回县里老家祭祖的东西。
去年因为江莞莞有孕，秦昭又奉命拱卫京都，所以他们夫妻都不曾回去。
今年秦昭特意请了半个月的假，要和家人一起回乡，祭拜祖坟。
这祭祖的东西，半点马虎不得。
江莞莞把孙嬷嬷叫到身边，从抽屉里拿出一张长长的单子：“嬷嬷，你看看，祭祖用的香，我选了最好的沉水香，一共二十斤，烧起来烟不冲，最适合拜祖先。
蜡烛是大红的描金烛，每对都有两斤重。祭品里的整猪整羊，咱们到了老家后，自有庄子上的人备好送过来，可咱们从京城带过去的东西，得有咱们侯府的体面。”
她指着单子一条一条：“给祖坟上供的果子，我准备了冻梨，还有北疆的葡萄干，再加上二十样蜜饯，全装在描金的果盘里。
给族里的长辈的年礼，每家二十两银子，两匹绸缎，给族里的孩子们，每人一个红包，里面装着两个银锞子。
还有，我特意让人打了一百把银锁，上面刻着‘平安’两个字，族里刚生的娃娃，人人都有。我估摸着，应该够用了。”
翠珠在旁边一边往箱子里装东西，一边笑着：“夫人，您想得太周全了，族里的人见您回去，肯定高兴坏了。前儿老家的人还来信，祖坟旁边的路都修好了，就等着您和侯爷回去呢。”
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