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第372章 张红梅的干烧鱼【求金票】(2 / 2)

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“夏至,没事儿,回头咱去张大姐家看去。”

王翠花见江夏至满脸通红,声。

一听这话,江夏至双眼立即放光,猛点头。

“看,张大娘的鱼出锅了!”

人们齐刷刷的看向张红梅,就在以为她要把鱼端上评委桌的时候,她却继续填柴火加大火,然后开始搅拌锅里的料汁,等锅里熬出红油,她又在锅里加了一勺醋。

瞬间,空气里就飘起的了一阵醋香味。

人们的眼睛瞬间被张红梅这边的香味吸引,就连关注其他几个人的人们都忍不住朝着这边看了眼。

她利的端起锅,把料汁淋在了鱼身上。

鱼盘子里的鱼完完整整的,鱼身子

所有的汤汁都裹在了鱼身上。

望着焦香四溢的鱼,人们忍不住咽口水。

旁边的朱燕做的糖醋鱼也马上出锅了。

张福宝做的是红烧鱼。

顿时,广场上飘散着五道不同的鱼香味。

很快,所有的鱼就端上了评委桌上。

李大厨最先品尝的是朱燕的糖醋鱼。

朱燕一脸认真的盯着李大厨的表情,发现他尝过鱼后,眉头微微蹙了一下,心里就咯噔一下。

而他在尝到张红梅的拿到干烧鱼后,脸色表情确实愉悦的。

察觉到李大厨的表情变化,朱燕心里开始打鼓。

秦主任等三个评委都品尝完后,上前一步,把喇叭递给李大厨,“李师傅,请您宣布结果吧。”

台下的人们开始起哄,“张大娘的干烧鱼,朱婶子的糖醋鱼,福宝的红烧鱼……”

秦主任朝着台下示意,“大家安静,听评委们怎么。”

这话一出,广场上瞬间变得安静。

李大厨拿起喇叭,把吃过的鱼一一点评:

我刚才尝了五道不同口味的鱼:先清蒸鱼,清蒸鱼味道尚可,只是为了掩盖鱼的腥味,放了太多的调料。

糖醋鱼卖相很好,只是鱼的火候有点大。

干烧鱼酱香浓郁,肉质鲜美。

红烧鱼味道鲜香,鱼肉嫩而不柴。

朱燕听着李大厨的话,眉头瞬间拧成了疙瘩。

目光灼灼的盯着评委桌上的干烧鱼和红烧鱼,眼里都是不甘,她做了好几十年鱼,怎么会输。

她心里不服气,就在李大厨要宣布这次的名次时,她猛地冲到台上。

满脸严肃的瞪着李大厨。

李大厨被她吓了一跳,差点把手里的喇叭扔出去。

秦桂香也没有想到朱艳慧突然冲上来。

她赶忙去拉朱燕,严肃的:“朱大姐,咱们比赛都是大家的见证下进行的,你冷静点,不能乱来。”

在场的所有人都被朱燕的动作吓了一跳,都以为她要冲上去打人。

跟她相熟的还跟着劝,“朱大姐,你别冲动啊!”

朱燕甩开秦桂香的胳膊,站直身子,“秦主任,我不打人,我有话要。”

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