第250章 清汤瓜燕（2 / 2）
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“雨，你尝尝这橘子可特别甜。”
魏晨雨直接来到顾老太身边，“外婆，我想去友谊商店。”
听到这话的顾建国笑着：“想去就去，宴，你带着你表妹去。”
顾老太却：“宴，你不是明天还有事吗？”
知道奶奶不想让自己和魏晨雨接触太多，顾宴礼貌疏离的：“表妹，抱歉，我还有事。”
魏晨雨手紧紧的捏着衣角，嘴角却带着笑，“表哥，你去忙吧。”
从家里出来，顾宴直接去了餐馆。
这会快中午了，大家都在忙着。
他一来就撸起袖子帮着洗菜。
“咦，你怎么来了？”李福宝切菜的手一顿。
“我来干活啊！”顾宴脸上的笑都真诚了几分。
“那你好好干。”
听到两人话，张红梅笑着看了眼顾宴。
忙忙碌碌的，一直到了下午两点，吃饭的客人才走光。
“宴，想吃啥，大娘给你做！”张红梅看了眼还在整理厨房的顾宴。
顾宴的眼睛瞬间亮了，最近他忙着案子，好几天都没有来。
确实很想吃张大娘做的菜了。
“大娘，我想吃你做的清汤瓜燕。”
“好。”
张红梅拿起一块切好的冬瓜，手法利的把外皮削去。
一块冬瓜在她手里没几下就成了细如牙签的丝。
她把冬瓜丝放入盆，倒入淀粉，充分的把冬瓜丝拌均匀，又把多余的淀粉用筛子筛去。
裹着了一层淀粉外衣的冬瓜丝递给顾宴，“宴，把这个在锅里蒸十分钟。”
顾宴乐呵呵的照做。
而张红梅则是把刚才的冬瓜削去薄皮和黄豆芽放在一起熬汤。
边上的做其他菜的韩秀芝时不时的朝这边看。
“张大姐，还是你的手法快。”
“你就是太谦虚了，上次你做的这个苏盈那丫头还以为是燕窝呢！”
把黄豆芽和冬瓜的皮放到水里熬。
几人着话，那汤渐渐地熬成了淡淡的黄色。
张红梅拿出笊篱把黄豆芽和瓜皮出来，留下清汤。
冬瓜丝蒸好，倒入清汤中煮一会儿，加入少许盐调味。
最后将软嫩的冬瓜丝捞出到汤碗中，再浇上一勺清亮的的汤汁，一碗鲜美的清汤冬瓜燕，便做好了。
边上看得顾宴，直咽口水。
上次他吃这个菜的时，回来的完了，吃的时候只剩一个空盘子底了。
“宴，你尝尝？”张红梅见顾宴不断地咽口水，拿起一双筷子递给他。
顾宴虽然很馋，却摇了摇头，“一会儿一起吃。”
“妈，他不偿，让我尝尝！”李福宝拿过筷子。
看着李福宝的筷子马上就要伸到汤碗里，顾宴快速的夺了过去，“还是我来吧。”
手里的一下子空了。
李福宝脸上的笑瞬间消失。
她瞪圆了眼睛，死死的盯着已经夹起一筷子的顾宴。
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