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第437章 处理林蛙干(1 / 2)

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看着三丫她们干了一会,确认她们没有问题,张红旗才让树林等几个男徒弟。

把三丫她们洗刷干净的林蛙拿到上游引水渠。

和二丫一块处理林蛙。

起来,张红旗处理林蛙的手法,还真不如二丫熟练。

他来到北大荒,一共也没处理过几次林蛙。

第一次处理林蛙,还是刚来的第一个春天。

春天的林蛙基本上不用怎么处理。

饿了一个冬天的林蛙,肚子里很干净,只要洗刷干净,就可以下锅炖着吃。

哪像秋天的林蛙,为了度过冬天,林蛙肚子里积攒的东西很多。

这些对于林蛙来是它们度过冬天的底蕴。

对于人类来,就是不能食用的杂质。

“红旗哥,咯咯……你这样不对!”张红旗正在笨拙的处理着林蛙,二丫咯咯笑着提醒道。

“不就是这样吗?

不然该怎么处理?”张红旗疑惑的看着二丫问道。

“你这样处理,会比较慢。

你这样……这样……,再这样……

这样就可以了。”二丫一边动手演示,一边讲解着。

“原来是这样啊?

我以前抓了林蛙也都是自己吃,所以从来没有在意过速度效率方面的问题。”张红旗笑着解释了一句。

“红旗哥,我们以前每年都会抓林蛙卖钱。

一只处理好的林蛙就能卖五毛钱。

只是,林蛙除了下雨的时候,其他时候都不好抓。”二丫颇为得意的道。

夏天雨后,林蛙会从山林里出来,这个时候比较容易抓。

其他时候,想要抓住林蛙可不容易。

林蛙跳的高,跳的快。

想要空手抓林蛙,可不容易。

不过,晚上用手电筒照林蛙,比较容易抓。

晚上,手电筒一照,林蛙就会傻傻的待在那儿不动。

一抓一个准。

可惜,这个年代,哪怕是手电筒这样的家用电器。

在农村,也不是一般家庭能拥有的。

整个靠山屯,手电筒拥有量不超过五十个。

所以,拿手电筒照林蛙的方法,在靠山屯并没有普及开。

知道的人,不会出去。

不然,靠山屯绝对能够人手一个手电筒。

一只处理好的林蛙就能卖五毛钱,随便抓个十几二十只,就能在黑市上买一个手电筒。

手电筒的价格真不贵,带两节电池,也才两块五毛钱。

关键是要工业券。

这个比较稀缺。

不过,要是知道手电筒能抓林蛙,别两块五毛,就是二十五块钱,也有大把的人买。

大家笑笑干活的速度一点都不慢。

一上午就处理了两麻袋的林蛙。

再有一下午的时间,就能全部处理完。

中午饭,是三丫去做的。

经过胡美丽的指点,三丫现在手艺很不错。

也能炖几个菜。

嗯,没错。

东北人做饭,就一个字,炖!

万物皆可炖,万物皆可烤。

中午有张红旗炖的骨头汤,三丫又炖了一锅猪肉白菜炖粉条。

做了葱油饼。

美美吃完一顿午饭,下午接着干活。

傍晚时分,终于把所有的林蛙处理完。

全都挂在院里的凉棚下,一串串的。

之所以要挂在凉棚下,是为了控水。

刚刚处理好的林蛙,水比较多。

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