第129章 蛙叫蝉鸣，月光满天（1 / 2）
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第129章蛙叫蝉鸣，月光满天
“德国？还俄罗斯的呢！再好也没有你爸买的舀子好！”
姜母一边责备着姜生，一边帮忙从三轮上拿下东西，除了一些很贵的菜品，绝大多数都是厨房用具。
光是钢锅又有好多种，有炒菜用的，有炖肉的，有熬粥的等等，还有一些杂七杂八的锅碗瓢盆，无一例外，这些东西全都是德国名牌，一个个都贵得要死，光是一个锅就有八百八十八。
但是它们就被随意扔在有些破旧的三轮子上，三轮上还有残余的苹果叶子，有些泥土之类的，这要是让制造这些牌子的厂家看到，非得气死。
“我们漂洋过海进口货，这么高贵的东西，就被你们这么糟蹋啊！你们……你们能不能多买一点多糟蹋糟蹋！”
这些名牌在姜母眼里，还不如自己用了十几年的厨具呢！
但是看到新的被这么丢在车里沾染了很多泥土，姜母也是有些心疼。
若非包装好，都能磕碰了。
“是是是，从山西还是陕西弄来的可是好东西！”姜生笑着回应，也开始从三轮车上卸货。
他和姜母所提的舀子，其实就是家里盛饭的大勺子，是用纯铜做的，用了几十年了，不知道用坏了多少锅了，它依旧如初，虽然连把手的塑料都烂完了，只剩下光秃秃的舀子，黄铜上都有些黑点，但丝毫不妨碍姜母使用。
这里方言也叫做‘舀子’，是姜父早年打工时带来的，听母亲说这铜勺子在她还没嫁过来时就有了，所以姜生可不舍得换，也就只买了锅铲，漏勺等等唯独没有买舀子。
一家人围在大槐树下吃着，母亲做好的佳肴。
蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅……这些菜名都没有。
卤煮咸鸭，酱鸡，腊肉，锅包肉倒还真的有。
都是姜母亲手做的，比如锅包肉，制作起来就相当麻烦。
还要切片加胡椒料酒盐腌制半小时，再用淀粉加温水调匀，再沾上面糊油温五成热下锅炸定型后捞出，控油后还要再炸一遍，火候掌控很重要，时间还不能太久。
最后盛出来控油，再切些葱姜蒜爆香后倒入糖醋汁。
好的白糖白醋盐等少许用来调汁……
做锅包肉这还都是最简单的，还有好多好吃的，姜生都不知道怎么做，反正更麻烦更需要考验厨艺，姜生只知道好吃就完了！
不过锅包肉出锅时还要撒上葱花胡萝卜丝，姜生喜欢吃生姜喜欢吃香菜，但是妹妹姜紫芊不喜欢，所以没有放香菜。
但是弟弟姜小白就吵着要吃香菜，于是乎，二者又开始争吵了。
“吃香菜和不吃香菜就能引发世界大战！”
姜生笑着摇摇头，这俩二货就天生不对，因为一个香菜都能大战三百回合。
“汪汪！”
小旺财过来了，摇着尾巴眼神中充满期待，小旺财是说，给我吃快给我吃，本狼王啥都吃，快给我肉肉啊！
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