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第26章 第一道菜,第一口给你(1 / 2)

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沈听澜按照着江时予教的姿势番茄切完,虽然大小不一,但也算大功告成。

接下来,就是真正的实战演练了!

沈听澜左手握着锅柄,右手拿着锅铲,像一个即将上战场的士兵在等待着长官江时予发布命令。

江时予决定先教她一道最基础的蒜蓉青菜练练手。

“先热锅,倒一点点油,看到冒烟了,把蒜末扔下去。”江时予站在一旁,有条不紊地指挥着。

沈听澜依言照做,蒜末下锅的瞬间,浓郁的蒜香立刻被热油激发出来。

“好,现在把青菜全部倒进去。”

“哗——滋啦——”

青菜带着水珠入锅,热油瞬间炸开,发出剧烈的声响。

几滴滚烫的油星子溅了出来。

沈听澜吓了一跳,本能地下意识往后缩了半步。

就在这一瞬间,江时予用自已的手臂替她挡住了飞溅的油星。

“别怕。”江时予的声音依旧沉稳,带着让人安心的力量。

他伸出一只手,直接覆在她的左手上,帮她稳住了有些发抖的锅柄,“火候正好,别把火调小,用铲子翻。”

沈听澜在他的指导下,深吸一口气,开始用锅铲翻炒。

从最初的生疏僵硬,慢慢变得有节奏起来。

江时予就站在她身旁,时不时出声提醒:

“现在可以加一点点盐了。”

“对,就这点,别太多。”

“再翻两下,叶子软了就能出锅了。”

当沈听澜成功将那盘翠绿诱人的蒜蓉青菜盛进白瓷盘里时,她的眼底闪烁着毫不掩饰的成就感。

【沈听澜人生中第一次炒菜,成功打卡!】

【江时予挡油那一下,动作真的太自然太帅了吧!】

【这男人真的是满分细节控,安全感爆棚啊!】

【恭喜小跟班成功转职为厨房实习生!】

青菜装盘后,沈听澜转身拿起了一双干净的筷子。

她低头在盘子里仔仔细细地挑了一圈,夹起了一颗颜色最翠绿、看着最嫩的菜心。

然后,她转过身,将那颗菜心举到了江时予的面前。

江时予整个人愣住了。

“这是?”

沈听澜的眼睛弯成了好看的月牙状,语气里带着一丝期待:“你尝尝。”

“我第一次做饭,完全不知道咸淡,你帮我把把关。”

江时予的呼吸都顿了一秒。

这个动作,有点犯规了吧!

他微微低下头,就着她举着筷子的手,将那颗菜心吃进了嘴里。

沈听澜看着他的动作,目光紧紧锁在他的脸上,连呼吸都放轻了。

江时予慢慢咀嚼了两下。

嗯,味道不错!

咸淡适中,蒜香浓郁,火候也刚刚好,青菜依然保持着脆嫩的口感。

他咽下菜心,郑重地点了点头:“很不错。”

“真的?没骗我?”

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