第46章 吃了我的菜，就是我的人（1 / 2）
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第二口而已，算什么赢？”
阿朱挡在桌子前面，嘴硬道，“小姐之前勉强吃了一点，第三口肯定吃不下了。”
她的话还没有说完，杜明玉的筷子就夹住了山楂肉片。
薄薄的肉片里含有酸甜的汁水，吃起来很嫩滑，既没有肥肉的腻口，也没有中药的味道。
她慢慢咽下去，手里的筷子并没有放下来。
第三口。
阿朱张了张嘴，脸都红了。
“小姐，您慢一点。你的身体刚刚好一些，不要吃太多。”
杜明玉点头之后又夹起一块煎豆腐。
豆腐的颜色是浅黄色的，里面还是软绵绵的。
葱花、肉香随着热气飘散开来，使她刚刚恢复的胃口更加明显。
“这个也很好吃。”
她又尝了一口嫩鸡蛋。
“这个比较软。”
阿朱已经不考虑输赢的问题了，眼睛睁得更大了。
三年来，为了让小姐吃饭，杜家已经换了十几位厨师。
府城的名厨来过了，京城御厨的后代也来过了。
燕窝、熊掌、鹿筋等名贵食材像流水一样不断地被端上餐桌。
一道比一道精致的菜，盛菜的盘子都可以抵得上普通人家半年的口粮。
但杜明玉一般只看一眼就会把脸转过去。
有人劝得急了，她就会当场干呕。
今天这张旧木桌上面只放了鸡肉、豆腐、鸡蛋、菘菜。
这些连杜家下人看不上眼的东西，她却主动吃掉了四五口。
杜明玉自己也有些发蒙。
三年来，吃饭对她来说就是一种每天都要忍受的痛苦。
她很久都没有期待过下一口是什么味道了。
但是现在，她竟然舍不得放下筷子。
阿朱看着自家小姐，又看着那一盘醋溜鸡丝，终于忍不住夹起筷子。
“真有那么好吃吗？”
“你刚才不是说，我这个泥腿子比不上杜家的名厨吗？”
张远把醋溜鸡丝往自己面前推了推，“不行吃。”
阿朱马上把盘子按下去了。
“我就是来给小姐试菜的，免得你乱放东西。”
她夹起一根小筷子送到嘴里，本想挑出一些毛病来，但是吃到嘴里之后就震惊的停下了动作。
菘菜脆嫩，鸡肉滑嫩。
米醋的酸味不会很刺鼻，反而可以突出鸡肉的鲜美。
阿朱吃完之后又夹了一筷子。
张远把双臂抱在胸前。
“不是来试菜的吧？怎么还停不下来了？”
阿朱脸上的热度没有消退，但是嘴上还是不肯服输。
“我怕第一口没有尝出来。”
“第二口呢？”
“第二口是尝尝里面有没有生肉。”
“那你为什么还要夹第三口呢？”
阿朱看到筷子上夹着的鸡丝之后，立刻把头转到了一边。
“不要你管。”
沈玲珑也坐了下来。
她之前吃过张远做的烤肉。
把肉直接放在炭火上烤，然后撒上盐和香料，这样的吃法也已经让她觉得非常新鲜了。
桌子上的炒菜和另外一些炒菜的味道是不一样的。
特别是嫩鸡蛋，看上去很普通，但是吃起来却很香很嫩。
“鸡蛋还可以做成这样的吗？”
“火小了容易出水，火大了容易变老。”
张远给囡囡夹了一块豆腐，“锅热了之后再放油，鸡蛋下锅就要翻动，煮熟了马上盛出来。”
沈玲珑认真的把这件事记下来，随后又吃了一口山楂肉片。
“这个拿到县城去卖的话，一盘应该可以卖到二十到三十文。”
“二三十文？”
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