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第37章 没有对比就没有差距(2 / 2)

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昨天是震惊加难堪,今天是震惊加难堪再加一股说不出的酸味。

昨天她刚在村口把高文夸上了天,高洋就拉回来一头野猪。

今天她还没来得及夸谁,高洋又拉回来一头更大的。

“高老二,你……你这又是什么时候打的?”刘婶憋了半天憋出这么一句。

高洋牵着骡子,脚步不停,淡淡道:“昨晚打的。这头就是拱伤我大哥的那头。”

这句话像一颗石子扔进了水里,水井边一下子炸开了锅。

“什么?这就是拱伤高大少爷的野猪?”

“高老二把拱伤他大哥的野猪给打死了?”

“这算不算给高大少爷报仇了?”

“报什么仇啊,人家高老二是猎户,打野猪是天经地义的事。高大少爷自己跑去山上捡猎物被野猪拱了,跟高老二有什么关系。”

“你这么一说好像也对。高大少爷被野猪拱了,高老二把野猪打死了。这哥哥跟弟弟的差距怎么就这么大呢?”

刘婶听着这些议论,脸上的表情更精彩了。

她端着菜盆往回走,嘴里嘟囔着:“走了狗屎运,连着两天打到野猪,我看他明天还能打到什么。”

旁边的王寡妇跟上来,压低声音说:“刘婶,你这话说得可不对。

人家高老二连着两天打了两头野猪,这可不是走了狗屎运能解释的。你说他以前在老宅的时候是不是藏拙了?”

刘婶脸色变了变,没接话。

高洋没有理会身后的议论声,牵着骡子走到自家院门口。

沈若兰听见动静,从灶房里跑出来,看见板车上那头比昨天还大的野猪,眼睛瞪得溜圆。

“相公!这头怎么比昨天那头还大!”

“二百五十斤往上。”高洋把骡子牵进院子,“这头就是昨天从陷阱里挣脱的那头。我在山涧边上找到的,血都流干了,不用补刀。”

沈若兰绕着野猪转了一圈,掰着手指头算账:“昨天那头一百五六十斤,一斤四十文,能卖六两多银子。

今天这头二百五十斤,一斤四十文,就是十两银子!两头猪加起来十六两银子!”

她算完账,整个人都有点晕乎乎的。

高洋和沈若兰一起把野猪从板车上卸下来,抬到院子中央的石板上。

这头猪比昨天那头重了将近一百斤,两个人抬得青筋暴起,石板都被压得往下沉了一截。

高洋蹲下身开始收拾野猪,手法比昨天更熟练,不到半个时辰就把猪下水全部分离出来。

猪肝、猪心、猪肚、猪肠子,一样一样分门别类放进盆子里。猪肝颜色鲜红,品相极好。

猪心肉厚实,切片爆炒最香。猪肚洗干净了能炖汤,猪肠子翻过来用盐搓两遍,灌上糯米和猪血做成血肠,都是福来楼最抢手的招牌菜。

收拾完内脏,高洋开始分解猪肉。

这头猪的肉质比昨天那头更好,皮下有一层均匀的肥膘,瘦肉纹理分明,是做熏肉和腊肉的上好材料。

高洋把最好的几块腿肉和肋排挑出来,准备留给福来楼。剩下的边角料和骨头留着自家炖汤腌肉。

沈若兰在旁边打下手,把分解好的肉块搬进灶房,该腌的腌该熏的熏,动作比昨天快了不少。

高洋把猪皮剥下来用盐搓了挂在院墙上。

这张猪皮比昨天那张大了一圈,鞣好了能做两双靴子外加一条腰带。

猪牙也比昨天的大,獠牙有三指长,磨尖了能当箭头用。

收拾完所有东西已经是下午了。

高洋把两副猪下水分别用芭蕉叶裹好装进背篓里,又把昨天那头猪的猪肉也装好。

两头野猪的肉加起来将近四百斤,一个背篓装不下,他把板车重新套上骡子,把肉整齐码在车板上。

“明天去镇上卖肉。两头猪的肉一起卖,福来楼收不完的话,剩下的拉到肉铺去。”高洋对沈若兰说,“你在家守着,我去去就回。”

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