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第420章 知味酒楼(2 / 2)

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麻辣烫最初其实是船工和纤夫的吃法,这些人常年与水打交道,为了驱寒祛湿,他们将菌菇、野菜、鱼虾等,连同花椒、辣椒一起扔进锅里煮,如此连汤带菜下肚,吃出一身汗,这寒气就散了。

后来这种吃法传到了岸上,传到了城里,传到了全国各地。

在现代,很多人都喜欢吃麻辣烫,像什么杨国福啊、刘文详啊、张亮啊......各有各的特点,但都挺好吃的。

沈清一听到麻辣烫,不由得也激动了起来。

主要是好久都没吃了。

她连忙去找了耶律甘等人,道:“食材的话,可以一些羊肉、牛肉,豆腐、土豆、莲藕、白菜、粉条,腐竹......”

“总之,食材越丰富越好。”

麻辣烫嘛,自是想煮什么就煮什么。

耶律奇越听眼睛越亮:“沈娘子,你不会是要做火锅吧??”

他出使大安的时候听过,那火锅又麻又辣,香得要命,神仙吃了都得拍手叫好。

可也仅仅是听,压根就没吃过。

沈清摆摆手:“不是,这次做麻辣烫,也很好吃的。”

麻辣烫和火锅还是有本质上的区别的,一个是煮,一个涮,口感也不一样。

“麻辣烫?也是麻麻辣辣的?”

“明日你们便知道了。”沈清笑笑。

耶律甘和耶律奇全都激动得不行,二人收拾院子的动力更大了,俩人甚至恨不得现在就开张。

沈清也帮忙收拾着,很快,这院子便被收拾得整整齐齐,锅碗瓢盆,桌子板凳都准备好了。

只等明日开张了。

太阳慢悠悠地了山,一夜很快便过去。

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宝子们,卡文了,这章明天补齐,谢谢大家~

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