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第349章 香喷喷的烤冷面(2 / 2)

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忽然被吵醒,实话他有点不高兴。

可一看到沈清,他的眼睛瞬间亮了。

“沈娘子,您终于来了,今日卖什么呀?”皇帝揉了揉眼睛,一脸惊喜地道。

“今日卖烤冷面。”

沈清一边回答一边支起摊子。

“烤面?冷面?烤冷面?”皇帝一脸新奇,这东西他完全都没听过。

“快,快,去将太后请出来,今日第一份烤冷面给太后!”

闻言,沈清扬起了笑脸,道:“今日共八份烤冷面,陛下可以多请几个娘娘或公主来品尝。”

“最好是之前没吃过的人......”

皇帝一喜,连连点头。

好啊,沈娘子定然是觉得人少不好玩,这才增加了售卖数量。

他正好让美人们也尝尝。

八份的话,他再叫四个美人过来。

“你们,去,把柳美人,苏美人,赵美人,王美人给朕叫过来,越快越好。”

等会还可以让美人喂他吃。

啧啧啧,越想越美。

宝相楼内,太后已经早早起身,此刻正在打坐。

外头的嘈杂声让她禁不住皱眉。

此时,皇帝的人冲入了宝相楼:“太后娘娘,陛下请您去吃第一份烤冷面!!”

“不去。”太后冷冷吐出两个字。

“告诉皇帝,吵死了,让他们滚远点。”

皇帝爱玩,她眼不见心不烦。

她可不愿跟着一起瞎胡闹。

太监不敢什么,连忙跑到了外头。

“陛下,太后娘娘不吃。”

“而且,娘娘还太吵闹了......”

皇帝皱眉,下令道:“都噤声,不许话。”

不吃便不吃吧,他还能多吃一些。

“沈娘子,那先给甄百姓来一份。”

沈清点了点头,随即开始制作烤冷面。

铁板烧热,用刷子快速刷一层薄油,随后取一片面皮,平铺在铁板上。

在面皮表面淋一点清水,拿起铲子轻轻按压。

霎时间,蒸汽升腾,面皮逐渐变得软韧。

此时,将蛋液均匀地浇在面皮上,用铲子抹开,再往蛋液上铺一层撕散的金针菇,用铲子轻轻按压。

不多时,蛋液开始凝固,金针菇也被牢牢地焊在表面。

这个时候便可以翻面了,一翻面,油花四溅,金针菇在铁板上滋滋作响。

随后在面皮上刷上调好的酱汁,撒上洋葱末和香菜碎,放入一切两半的火腿肠,淋上糖醋汁。

拿铲子将面皮从两侧向内折起,包住所有配菜,用铲子压紧。

最后再刷一层薄薄的酱汁,撒上白芝麻,用铲子切成块,放入碗中。

如此,一份烤冷面便成了。

“这,这,这,这就是烤冷面?”皇帝一脸惊奇,鼻息不断地嗅着。

他闻到一股极香的气味,其中最明显的便是酱汁被铁板高温炙烤后的酱香味,混着鸡蛋的香气,金针菇的焦香,洋葱的甜辛等等。

深吸一口气,啊,直接就是飘飘欲仙。

香,香懵了。

香气弥漫,一点点蔓延到了宝相楼内。

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