第233章 得找大夫（2 / 2）
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趁这个功夫炒米粉，将大米和糯米入干锅火慢炒，加八角、花椒等，炒至米粒微微发黄，盛出放凉后再用擀面杖碾碎。
腌好的排骨在米粉中滚过，再装碗上锅蒸。
第三道西红柿炒鸡蛋。
西红柿顶端划十字，去皮后切成月牙状。
鸡蛋磕开，将蛋清蛋黄分别放入两只碗中，并用筷子快速搅打。
接着便是炒蛋，与旁人不同，沈清是先炒蛋清后炒蛋黄，如此可以最大程度地释放出蛋香味，蛋清嫩，蛋黄醇。
然后炒西红柿，等西红柿软烂之后，将炒好的鸡蛋倒入，一起合炒。
再撒一把葱花便可以出锅了。
第四道酸辣土豆丝。
土豆处理成丝，油热加花椒粒炒出麻香，再加入辣椒丝、蒜等。
倒土豆丝，大火快炒，土豆在高温下迅速变熟，紧接着淋入米醋。
香喷喷的土豆丝便可以装盘了。
最后一道白菜豆腐汤。
十分普通的菜，豆腐切块，白菜帮斜切成片，菜叶撕成片，同时将粉丝用温水泡软。
砂锅加水，姜片烧开，逐次加入白菜帮、豆腐、粉丝、白菜叶，再加一点盐调味。
不多时，五道菜便被端上了桌。
没有雕花，没有刻叶，更没有刻意的摆盘，但摆在一起就是莫名好看。
裴渊鼻子动了动，一股香喷喷的气味涌入了鼻腔中，让人有种回家的感觉。
这气味虽然不像螺蛳粉那般独特，但却让他想起了时候，时候母亲还在，他吃饭很香，每次吃饭都心无旁骛。
可后来母亲不在了，他心里装的事多了，也慢慢吃不下饭了。
几乎是下意识的，裴渊走到了那桌菜跟前，将手里的筷子伸向了最中间那盘粉蒸排骨。
排骨码放得很整齐，一层叠着一层，每块排骨表面都裹着一层半透明的米粉外衣。
肉汁浸透了米粉，呈现出浅浅的酱色，从米粉的缝隙间可以隐约看到暗红色的排骨肉。
放入口中，舌头立马感受到了米粉的软糯，入口即化，肉汁涌出，排骨肉滑嫩脱骨，米粉的香气和肉香混在一起，让人感到无尽的美妙。
一口咽下，没有丝毫油腻感，只有肉香和米香还在舌根处萦绕。
“看来裴大人也不是只吃螺蛳粉嘛。”沈清在旁边笑着道。
严文礼：“遇见沈娘子，我看裴大人的厌食症也好了大半了，竟然主动上桌吃饭了。”
怪自来熟的，其他人都没动呢，这个裴渊就跑去桌边了。
但他勉强能理解，毕竟，一个厌食的人遇到这么奇妙的食物，一下痴迷了很正常。
罢了罢了，他不计较。
“岳父大人，快坐下尝尝，这可是沈娘子亲手做的，吃一口少一口！”他转而对着陶老将军道。
陶老将军早已乐开了花：“这闻着就香啊，我们何德何能，竟然能结识沈娘子，简直就是上天的恩赐！”
他现在已经不敢要收沈娘子为义女的话，他感觉自己能给沈娘子的东西太有限了，自惭形秽。
他都听了，醇王爷又是给钱又是给宅子的，当朝首辅也求着沈娘子，盼着沈娘子能留在京城。
竞争太激烈，他一把老骨头，还是个莽夫，能给的实在有限。
“哪里就成恩赐了，都是缘分，若不是上天的缘分，我还结识不了婉容姐这样的好朋友呢。”沈清笑着道。
陶婉容一边吃一边道：“都别多了，快吃吧，瞧裴大人，这也吃得太香了。”
怨不得陶婉容这样，实在是，裴渊一点都不参与谈话，只一个劲地往嘴里塞东西。
这一桌子菜实在是香极了，他根本就停不下筷子。
番茄炒蛋酸甜可口，蛋清入口如芙蓉，嫩极了，蛋黄略有嚼感，醇厚十足。
酸辣土豆丝入口极脆，米醋的酸干净利，辣从舌侧泛起，花椒的麻似有若无，还隐隐能尝到蒜香味。
凉拌木耳又弹又脆，每一口都有滋有味，咽下后清爽干净，只有一丝丝花椒油的余香。
白菜豆腐汤清甜无比，一碗下肚，胃里暖烘烘的，舒服极了。
裴渊已经好多年没有这样吃饭了，就仿佛回到了时候一样。
这一顿饭让他明白了，螺蛳粉不是他的药，沈娘子才是。
他一定要服沈娘子留在京城！
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