第一百五十八章 余韵（1 / 2）
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签约后的第三天。
杏娘早上起来，掀开被子坐起来的时候脚先探到地上踩到了她的布鞋，左脚那只歪了，她弯下腰摆正了才穿上。
洗脸梳头系围裙。水是凉的，扑在脸上激了一下，整个人就醒了。
铜镜里自己的脸跟昨天一样，跟前天也一样。
回过神来，把头发扎好，对着铜镜看了看。跟平时一样。
没有因为签了一张契约就变成另一个人。
开门的时候晨雾还没散透，巷子里有一股潮乎乎的青砖味，混着隔壁院子飘出来的柴火烟。
她拉开门板，把门板一块一块卸下来靠在墙边，先卸左边第一块，再卸右边第一块，从外往里一块一块地卸。
这个动作她做了一年多了，闭着眼睛都不会出错。
生活没有因为一张契约就改变什么。
早市照旧忙。老孙头第一个来，要了宽面，汤宽面软多放葱花。
他坐下来的时候在袖口上擦了擦筷子，跟每次一样，然后夹起面条吃了一口。嚼了几口咽下去，没有什么特别的反应，又夹了一箸继续吃。
他没有问杏娘最近在忙什么，不知道她跟侯府签了约，他只知道这碗面的味道跟昨天一样好。
对他来说这是最好的消息。面没有变，日子就没有变。
赵三娘第二个来。她坐在靠窗的位置，要了一碗细面。
杏娘端上去的时候赵三娘低下头看了看汤色，没有马上动筷子，先抬起头看了她一眼。
那一眼里面有话——“我知道你在做什么但我不说“的意思。
假装没看到，转身回了后厨。赵三娘在背后笑了一声，声音很轻，杏娘听到了。
巷口杂货铺的曹老板，进来要了一碗干拌面，坐在角落里边吃边翻账本。
接着两个生面孔，像是从西市过来办事的，吃完就走了，走的时候说了句“不错“。
在附近做短工的老周，进来要了一碗最便宜的素面，呼哧呼哧吃完就走了，走的时候在门口打了个嗝。
熟客们一批一批地来，一批一批地走。面一碗一碗地端出去，碗一只一只地收回来。
擦桌子的抹布在桌面上来回擦了好几遍，擦到桌面的木头泛着光。
没有人知道杏娘跟侯府签了约。他们只知道面还是那个味道，汤还是那个咸淡，价格还是那个价。
杏娘也没有说。不想让街坊觉得她变了。跟侯府签了约就摆架子了？
那不是她。她是什么人就是什么人，不会因为抽屉里多了一张纸就变。
面怎么做还是怎么做，汤怎么熬还是怎么熬，客人来了该招呼还是招呼。
早市忙完，客人走了一批早市的，店里安静了几息。
在柜台后面歇了一口气，把抹布搭在水池边上。
拉开抽屉看了一眼，契约躺在里面，跟账本和名帖放在一起。
名帖是王义的。前几天她真去了趟东市。王义还是那句话：那个人没查到，再缓缓。她说好，有劳。
回来之后就没再提这事。查不到就是查不到，急也没用。
纸是白的，朱红的指印和印章在光线下很显眼。她瞥了一眼，没有碰，关上抽屉。
回到后厨备午市的料。面团从盆里翻出来，落在案板上，发出一声厚实的闷响。
她把手掌按上去，感受面团的温度和弹性，然后开始揉。
手腕一翻推出去，把面团压平，折一下，折边朝里，再推。
手上的动作不变，但节奏不一样了。不是手上的动作变了，是心里的节奏变了。
签约前的那股弦松了一点。不是松懈，是“定了“。
你做了一件事，做完了，就不用再想了。手上有活的时候脑子里不用想别的，这就是她现在全部的状态。
顿了顿，揉了大概一刻钟，把面团放进盆里盖上湿布让它醒着，然后洗了手。
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