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第309章 第309章(1 / 2)

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白父也尝了一串,虽然没多说什么,但那头点得跟鸡啄米似的,嘴角的笑意怎么也藏不住。

隔天,乔欣欣正式把烤串加进了菜单。

她用红粉笔在店门口的黑板上把“特色烤串”四个大字重重地圈了出来。店门口的大喇叭也重新录了一段话,用乔欣欣那甜美软糯的声音一遍遍播着:

“白家小饭馆新添特色烤串,猪肉串、青椒串、洋葱串、馒头片,现烤现卖,欢迎品尝!”

一开始,路过的街坊邻居还有些观望。毕竟在这个年头,烤串确实是个稀罕玩意儿,大家伙都没怎么见过。

但架不住那股香味太有诱惑力了。尤其是临近中午的时候,炭火一烧起来,整条街都飘着那股勾人的焦香。

到了中午饭点,几个在附近工厂上班的年轻工人推门进来,本来只想点碗面,可一进门就被那股香味勾得直咽口水。

其中一个带头的工人指着烤炉问:

“老板,这烤串怎么卖啊?给我来两串试试呗!”

“好嘞,您稍等,马上就好!”

不一会儿,烤串端上桌,上面还滋滋地冒着热气。肉块边缘焦黄微卷,上面撒着红亮亮的辣椒面和细密的孜然粉,看着就让人食欲大开。

几个人一人咬了一口,眼睛瞬间瞪大,立刻被那股子焦香和鲜嫩的口感征服了。

“卧槽,这绝了!”带头的工人三两下吃完一串,抹了抹嘴,扯着嗓子喊,“老板,再来十串!不,来二十串!大家分分!”

他转头跟同伴夸道:

“这个烤串可以,比国营饭店的炒菜还香,真带劲!”

有了这几个开路的,后面的人胆子也大了。店里的客人陆续开始加点烤串,有人点三五串当配菜,有人干脆直接点上十串当主菜,配上一碗热气腾腾的白米饭,就是一顿丰盛无比的午餐。

一天下来,白母在柜台后噼里啪啦地拨拉着算盘,粗略地算了个账。

这一算,白母乐得合不拢嘴。光是烤串这一项的收入,就抵得上好几道炒菜了!而且成本不算高,利润空间非常可观。

加卖烤串后不到一周,白家小饭馆的生意就彻底火爆了起来。每天一到中午和傍晚,门口甚至开始排起了长队,热闹非凡。

隔壁街那家饺子馆的老孙,自打上次拿死蟑螂闹事被公安罚款后,倒是消停了不少。他现在见着白家人就绕道走,再也不敢明目张胆地找茬了。毕竟在他们看来,乔欣欣这个看似软糯的小姑娘手段厉害着呢,真的惹了她,绝对吃不了兜着走。

可这条街上的饭馆不止老孙一家,眼红的人多得很,总会有不开眼的人跳出来。

最先坐不住的,就是街尾那家面馆的李老板。

李老板本来仗着自已在这条街上开了好几年面馆,算是个老资历,平日里对白家这个新开的小饭馆颇有些不以为然,觉得他们早晚得关张。

可眼看着白家的生意一天比一天红火,甚至连带着把整条街的人流量都给带起来了,可自家的面馆却没分到多少油水,他心里那股子酸水就越泛越浓。

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