第232章 第232章（1 / 2）
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白正渊听得直点头，一拍大腿：“有道理！那第一道就上辣子鸡丁，第二道上粉蒸排骨，等这两道站稳了脚，再把糖醋排骨和红烧鱼块推出去。”
乔欣欣咬了一瓣橘子，酸甜的汁水让她微微眯了眯眼，继续补充道：
“不过，咱们的菜单也不能光加不换。我想着，等过阵子天气再冷一些，就把部分凉菜撤了，换成热腾腾的炖菜和汤煲。大冬天的，大家走在路上都冻得打哆嗦，一进店肯定更想吃口热乎的。”
白正渊越听越觉得自家妹妹是个做生意的小天才，忍不住竖起了大拇指：
“欣欣，你这脑子到底是怎么长的？考虑得比我们周全多了！老陆，你觉得呢？你平时在外面见识多，也跟着给出出主意呗？”
陆柏舟一直在旁边静静地听着，目光落在乔欣欣那张专注而灵动的俏脸上。
此时听到白正渊问他，他沉吟了片刻，才缓开口：
“我觉得欣欣的考虑很对，非常符合当下的消费心理。不过，菜品上新的时间间隔可以再细化一点。比如辣子鸡丁，我建议在它推出之后，至少过一周再上粉蒸排骨。这样客人不会觉得一下子加太多新菜看花了眼，也能给每一道新菜留出足够的传播的时间。”
乔欣欣听了，一双漂亮的杏眼瞬间亮了起来，一拍手掌：“对啊！一周的时间，足够客人反复点辣子鸡丁，把它的口碑彻底打出去。这时候再上粉蒸排骨，客人反而会更加期待！”
陆柏舟看着她那双亮晶晶的、盛满了崇拜和喜悦的眼睛，喉结动了动，声音不自觉地放柔了些：
“另外，我建议你们可以在菜单上标注‘本日推荐’或者‘新菜上市’，做个显眼的标记，让客人一进门就能一目了然。”
“这个主意太棒了！”
乔欣欣激动得直点头，“回头我就让隔壁木材店的张大叔再帮我订做一块小黑板，挂在店门口，专门写今日推荐菜品，这样大家离得老远就能看见了！”
白正渊坐在一旁，看着两人你一言我一语地商量着，讨论得热火朝天，忍不住在一旁嘿嘿直乐：“得，你们俩这配合倒是默契，一唱一和的，倒显得我像个多余的了。我就想不到这么多弯弯绕绕。”
乔欣欣被自家哥哥调侃得小脸一红，有些不好意思地抿了抿嘴，低下头继续闷声剥橘子，只是那红透了的耳尖却泄露了主人的羞涩。
陆柏舟也端起手边的茶缸喝了一口水，借着喝水的动作，深邃的目光却不由自主地在乔欣欣那张白里透红的俏脸上多停留了一瞬。
饭后，白正渊在沙发上站起来伸了个大大的懒腰，骨头关节发出“噼里啪啦”的声响。
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