第62章 我让你尝尝什么叫国宴级別的手艺（1 / 2）
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念头落定，他立刻铺纸研墨，提笔开写。
这一写就是两个小时，笔走龙蛇，条理分明，从播种时节到田间管理，从轮作套种到抗灾防害，全都细细列明。
经济作物先放一边，太杂，写多了反倒惹麻烦。
正写得起劲，门外突然传来“咚咚咚”的敲门声，粗鲁又急切。
“柱子！开个门！”
一听这声音，何雨柱眉头瞬间拧成疙瘩。
许大茂！
这傢伙名字带“茂”，活得却跟条滑不溜秋的泥鰍差不多。
有饭吃时叫“柱哥”，求人办事时能喊“柱爷”，平日里背地里指不定怎么骂他傻柱呢！
他冷著脸起身开门，门刚拉开一条缝，许大茂就跟抹了油似的，“哧溜”一下挤了进来，满脸堆笑，嘴皮子张口就来：
“哎哟我的哥！听说你把易中海给掀下去了嘖嘖嘖，可惜啊可惜，我这半个月跟著我爸跑了十个合作社，腿都快废了，硬是错过这场大戏！今儿你必须炒俩硬菜，咱哥俩得好好嘮嘮！”
“敘什么敘，我家连根肉丝都没有，就剩几棵白菜了。
要不你自个儿掏钱买点肉回来”
何雨柱眼皮都没抬，手里还捏著锅铲，语气懒散得像晒在墙角的旧棉被。
他现在天天在轧钢厂忙得脚不沾地，哪还有心思给许大茂开小灶晚上隨便炒盘素菜糊弄过去得了。
“我哪儿来的钱啊！”许大茂一听就炸了毛，脸都皱成一团，“你之前不是顿顿吃香喝辣的吗怎么轮到我来出钱”
一提钱，立马怂了半截。
他一个月工资才十块出头，精打细算还想著攒俩钢鏰去胡同口赌个蛐蛐，买点肉那不得少听十分钟评书
“我以前在丰泽园掌勺，现在呢我在轧钢厂抡铁！半个多月没带饭盒了，接济王家都是清汤寡水的素菜！”何雨柱终於停下动作，斜眼扫了他一下，冷笑一声，“要不你去买只鸡，再割一斤五花肉回来——我让你尝尝什么叫国宴级別的手艺。”
“国宴”
许大茂眼睛瞬间亮了，喉头一滚，差点把口水滴在地上。
可手往兜里一摸，空空如也，顿时像被浇了一盆冷水，硬生生把馋劲儿咽回肚子里。
“算了算了，我没钱。”他摆摆手，转身就要溜，“既然没得吃，那我先撤了，改天再来听你吹牛。”
话音未落，人已经窜出去老远，跑得比野狗见了城管还利索。
何雨柱站在门口望著那道灰影消失在胡同拐角，忍不住低声骂了句：“狗东西，来蹭饭比谁都积极，掏钱比挖心还难。”
摇摇头，懒得再理，转身进屋做饭。
就算只有土豆白菜，到了他手里也能翻出花来。
更何况何雨水中午在外头吃了猪肉饺子，回家顶多垫个夜宵。
掀开地窖木板，取出几个沉甸甸的土豆，表皮还沾著湿土。
他拍了拍泥，拎进厨房，刀起刀落，土豆块滚入盆中，清水一衝，哗啦作响。
此时天色渐暗，各家烟囱陆续冒烟，柴火味混著饭菜香，在四合院上空织成一张暖黄的网。
后院却格外热闹。
聋老太太桌上摆得那叫一个丰盛：卤得油光发亮的猪头肉、半只酥脆烤鸭、一大妈炒的青菜冒著热气，外加两个白面馒头，白白胖胖，像是会发光。
这顿饭，放过年都不寒磣。
易中海为了这点排场，几乎掏空家底——鸽子市倒腾来的票证全砸进去了，十五块钱眨眼没了，心疼得他吃饭都闭著眼嚼。
“老太太，您一定得给我支个招啊。”易中海压低声音，一脸愁苦，“现在傻柱越来越狂，根本不把我这个长辈放在眼里！再这么下去，这院子还讲不讲尊老爱幼了”
话里有话，谁听不懂
他是提醒老太太：你是院子里年纪最长的，要是连你都被晾一边，以后谁还管你死活
虽说她是五保户，街道每月给五块钱和粮票，可上了岁数，生炉子费劲，尿盆重，衣服洗不动，饭也难做。
若非一大妈日日照应，早就在床上爬不起来了。
傻柱是能做几道好菜討她欢心，可真要贴身伺候端屎倒尿別做梦了。
所以哪怕她心里曾偏爱傻柱几分，一旦站队，也只能选易中海。
聋老太太慢悠悠咽下一口鸭肉，咂了咂嘴，这才开口：“中海，你现在最忌一个字——急。”
她目光沉稳，像深井里的水，不起波澜。
“你每次都觉得自己抓到机会了，结果呢次次栽跟头，为啥因为你太急！火候不到，锅还没热就想揭盖看菜熟没熟，能不夹生”
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