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第44章 这是要动真格的节奏啊(1 / 2)

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其他领导听完,纷纷笑了起来,脸上都带著几分真心实意的讚许。

工人们吃完饭后一个个眉开眼笑,走路都带风,精气神跟换了个人似的——这哪是吃饭,简直是充电续命!

可在这片喜气洋洋中,食堂张主任和杨厂长却笑得有些僵硬,嘴角扯著,像是被谁拿线往上吊著。

张主任心里直打鼓。

何雨柱越出彩,就越显得他这个主任尸位素餐。

人家一顿操作猛如虎,工人吃得嗷嗷叫;自己呢天天守著锅台混日子,连菜咸了淡了都说不清。

杨厂长更是心头一沉。

整个轧钢厂,真正有靠山的,掰手指头数也就两个:他自个儿,再加一个李怀德。

其他人,除了快退休的王书籍还算安稳,剩下的都是没根的浮萍,掀不起浪。

可现在倒好,李怀德拉来个狠角色——不光手艺炸裂,还能用一口锅把工人的心全收了去!

这是要动真格的节奏啊!

不过这些心思,何雨柱压根没察觉。

他跟几位领导客套几句,转身就钻进了后厨,袖子一挽,站定在眾人面前。

“今天让大家多熬了一会儿,是我的锅,我先认错。”

话刚起头,就被张师傅一把打断:“何主任,您这话可折煞我们了!要是做好菜也算错,那咱这食堂早该关门啦!”

其他人也跟著点头如捣蒜。

虽说下午他们的菜被退了,但何雨柱当场答应教手艺,这点脸面算什么学成之后,八级炊事员还不是手到擒来

何雨柱笑了笑,抬手压了压:“那我就不囉嗦了,说三件事。”

“第一,卫生。

咱们后厨……说实话,不够看。

从明天起,每天留三人轮班打扫,轮流来,不累人,但必须乾净。

谁再让我看见油垢结块、抹布发黑,別怪我翻脸。”

眾人屏息听著,没人敢插嘴。

“第二,抖勺的事,我不提倡。”

他顿了顿,眼神扫过一圈:“我知道有些人喜欢搞小灶,给关係户开后门,剩菜打包带走。

但我丑话说前头——只要在我眼皮底下,这种事能免则免。

我不想哪天被人告到我头上,说我管不好队伍。”

这话听著平淡,实则刀锋暗藏。

上辈子他抖了多少回勺不是为了巴结谁,而是报復——得罪他的,他往饭里撒盐;他得罪的,他塞辣椒末。

更別说还得给贾家那群白眼狼带饭,两铁皮饭盒装满剩菜,没肉没关係,调料足,香啊!

比自家锅里那口寡汤水强十倍。

“第三点,”他声音一扬,“从今往后,谁想学大锅菜,我何雨柱倾囊相授,不留一手。”

空气骤然一静。

“我以前在丰泽园,是二级炊事员。”

哗——

几个人差点跳起来。

二级!

那可是顶尖的存在!整个四九城,一级炊事员屈指可数,还得论资歷、拼人脉、看综合考评。

二级,已经是普通人能摸到的天花板!

而他们这些人,最高才四级,干了十几年还在为三级挣扎。

现在,一个二级大佬站在他们面前,亲口说要教手艺

“何主任……您是说真的”有人颤声问。

“能不能拜您为师”几个学徒眼睛都红了,根本不在乎何雨柱年纪比他们还小几岁。

手艺面前,年龄算个屁!

何雨柱摆摆手:“拜师先不急。

我现在太年轻,收徒弟名不正言不顺。

再说,厂里小灶机会少,就算我教了,你们也没材料练手。”

他咧嘴一笑:“但我保证,教的全是真东西。

你们越能干,我越轻鬆。

不然七八口大锅一天到晚烧,铁打的身子也得趴下。”

这话一出,厨房里顿时松下一口气,隨即爆发出一阵笑声。

安心了。

这可不是画饼,是实打实的机会!

谁都知道,在后厨想涨工资,唯一出路就是提等级。

转正后每月27.5元,听著不少,可养一家四口紧巴巴的,衣服缝缝补补,米麵精打细算,住的是单位分的筒子楼,走道里做饭,厕所排队上。

像何雨柱那样自有房產的,凤毛麟角。

这年头,双职工家庭极少,一个工位是一家人的命根子,代代相传,堪比传家宝。

而现在,他们眼前突然出现一条明路——只要肯学,手艺到手,等级上去,日子就有盼头!

那一夜,轧钢厂食堂的灯,亮得格外久。

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