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第136章 秋日的夜(2 / 2)

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江守看著兴奋得上躥下跳、彻底沦陷在“七彩琉璃珠”的小傢伙,满意地拍了拍手。

“行了,你自己在这儿慢慢盘你的宝贝吧,哥要去大展厨艺了。”

江守不再理会它,转身径直朝著灶房走去。

路过后院廊亭的时候,江守眼角的余光瞥见,肥硕的小胖虎,正趴在廊檐的阴影下打盹。

听到江守走向灶房的脚步声,胖虎那毛茸茸的耳朵轻微地往后动了动。但它很快又强行按捺住了,依旧闭著眼睛,把脑袋埋在前爪里,像是什么都没听见一样,继续保持著高冷大妖的慵懒睡姿。

“呵,这死要面子的小肥猫,明明哈喇子都快流出来了,还跟我装。”

江守嘴角勾起,一头扎进了灶房里,系上围裙,开火。

今天江守的心情极佳,这灶房里的交响乐也是格外欢快。

“噹噹噹噹……”菜刀在案板上飞舞。他先是將下午在市场买来的新鲜牛肉切成薄片,用蛋清和生粉抓匀上浆。

热锅凉油,下入切好的葱段和干辣椒爆香。“滋啦”一声,牛肉片下锅,在猛火中迅速滑散,变色即捞。接著下入切段的大葱爆炒出甜香味,再將滑好的牛肉重新倒入锅中,淋上秘制的酱汁大火翻匀。

一盘葱香浓郁、肉质滑嫩的“葱爆牛肉”瞬间出锅。

接著,江守又极其利索地炒了一盘清爽解腻的蒜蓉菜心。

最后,到了今晚真正的重头戏。

江守从冰箱冷藏室里拿出了那个保鲜盒。打开盖子,那色泽诱人、仿佛艺术品般的极品蓝鰭金枪鱼大腹,出现在案板上。

“这纹理,这油脂……绝了!”

江守换了一把极其锋利的刺身刀。刀刃倾斜,小心地將这块价值不菲的大腹切成大概一厘米厚的厚片。

粉红色的鱼肉上,均匀地分布著犹如大理石或者雪花一般的白色脂肪纹理,看著就让人食指大动。

江守找了个精致的青花大瓷盘,底下铺满碎冰,將切好的大腹厚切一片片犹如扇骨般码放整齐。最后,在旁边配上辣芥末和一小碟上等酿造酱油。

当江守端著这个散发著顶级海鲜诱惑的大瓷盘走出灶房时,天色已经完全暗了下来。

后院廊亭里,四方木桌上方的昏黄吊灯已经被打开,散发著温暖柔和的光晕。

果不其然。刚才还在廊檐上“打盹”的胖虎,此刻早就已经端端正正地坐在了它专属的位置旁边。那双在灯光下熠熠生辉的琥珀色猫眼,死死地盯著江守手里端著的那个大瓷盘,粉色的鼻尖时不时地抽动著,尾巴在身后拍打著凳面。

而让人觉得有些好笑的是。

在桌子的另一边,小金宝不知道什么时候也跑过来了。它化作了那个只有巴掌大小、穿著金丝绸衣的胖嘟嘟小男孩模样。

小傢伙乖巧地盘腿坐在桌面上。在他的面前,还摆著一个平时用来装酱油醋的迷你小碟子。

江守將大盘子放下。看著一猫一小人眼巴巴地盯著自己的馋样,忍不住微微一笑。

他拿起筷子,先给小金宝的迷你小碟子里夹菜。

夹了一小筷白米饭,挑了一根炒得软烂的大葱丝,又夹了小筷子的牛肉和蔬菜,最后,还在它的碟子里放了一小片粉嫩的金枪鱼大腹。

虽然江守每样只是夹了一丁点,但对於总共才巴掌大小的金宝来说,这小碟子里的食物,简直已经堆成了一座散发著诱人香气的“大山”了!

“咕咚。”小金宝看著面前的食物大山,狂咽口水,两只大眼睛亮晶晶地看著江守,满脸写著期待。

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