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第117章秦三哥(2 / 2)

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就算是卤下水秦朗说他们自己做,但是想要配上其他几道菜的规格,这卤下水必定得做的有相当的水准才行。

陈师傅也听说过最近他们县城出了一道名吃叫滷煮火烧,里面的滷煮就做的相当不错。

秦朗家的卤下水怕是要做到滷煮火烧那个水平才能配得上其他五道硬菜。

那滷煮火烧卖的也不便宜,一碗就要十多文钱呢。

不过,陈师傅不是个多管閒事的人,他只按秦朗报出的菜名仔细核算了一下成本,然后说道:

“根据你刚刚报的菜单,我仔细算了算。

若是在咱们四海酒楼这一桌下来至少需要一两银子。

就算是外包也至少需要800文的,但咱们都是老熟人了,我给你个成本价,500文一桌。

我们平时借调大师傅,一个人一天也需要一两银子。

我给你看配两个大师傅,银子就不另算了,你看怎么样”

秦朗觉得陈师傅给的这个价格还是相当合理的。

就他要求的那几样菜,採买成本加上各种调味料也需要三四百文了,人家酒楼肯定也需要利润的。

秦朗点了点头笑著说道:“如此就太感谢陈管事了。

我这边暂时预定40桌,这是10两银子的定金,若是后期需要再加,银子我会另算的。”

陈师傅也没想到秦朗会出手这么阔绰,一出手就要定40桌。

他接了秦朗的银子,又商定完日期后,秦朗才离开了酒楼。

九两把秦朗送到大门外,秦朗又塞了十文钱给九两,然而九两这次並没收,又把钱塞进了秦朗的手里。

秦朗有些诧异的看著他:“九两兄弟这是何意是不是嫌10文钱太少了

这只是我的一番心意,还请你不要嫌弃,若是没有你在陈管事面前说好话,陈管事给我的价格也不能这么便宜。”

九两赶紧摆了摆手:“秦三哥说的哪里话我九两虽说算不上什么人物,但也不是不讲道义的人。

之前你每次来卖猎物都会塞给我铜板,那时候你穿的破破烂烂的,我当你是为了巴结討好我,你的银子我也收的心安理得的。

但是现在你明显早已经不是当初的你了,可你依旧对我这个店小二如此客气。

这说明秦三哥你这个人不是个嫌贫爱富的,值得人结交。

这十文钱你拿回去,就当是给小侄女的满月礼了。”

秦朗:……

拿別人的银子给別人的女儿当满月礼他也是头一次见。

不过他和九两只是泛泛之交,而且人家就九两这回確实帮他省了不少银子,能做到这个份上已经算是很讲义气了。

秦朗拍了拍九两的肩膀:“你这满月礼我收下了,先替你小侄女谢过你了。

你到时候若是有空也到家里去喝杯喜酒吧,我是诚心邀请你的。”

能和四海酒楼的“资深”店小二搞好关係,將来秦朗只有好处没有坏处,这也是秦朗一贯处事的原则。

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