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第96章 神仙豆腐(上)(1 / 2)

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等到华仔和猴子回来,李长青还是选择若无其事地先做饭。

猴子放下扁担和水桶后,四处张望一圈,然后压低声音问道:“哎姜楚瑶呢回去啦”

华仔也发现姜楚瑶不在,凑到李长青面前,“真回去啦”

李长青指了指主楼二楼,“她说太累了,上去休息了。”

猴子闻言,抿抿嘴找了张凳子坐著,继续休息。

华仔耸耸肩,不再过问这件事。

谈不是不喜欢姜楚瑶,就是记姜楚瑶在,他们就放不开,生怕惹到对方。

李长青也懒得管二人,做饭要紧,忙活一下午,是真的饿了。

他把斑鳩叶子全部倒在了脚盆里,又把菜刀和菜板也放到脚盆里,蹲下就开始用菜刀猛猛剁。

正常来说,是要石臼捣碎。

但捣蒜有用的那个太小了,这么多树叶,不知道搞到什么时候去。

还是剁的方式要来得快一些,只是说要剁得很细碎需要花点时间。

华仔就在一旁看著,“剁烂”

“嗯,要剁烂了挤出里面的汁水,然后加点用草木灰的水进去,和点豆腐有点像。”李长青低头解释,但又忽然抬头:“说起草木灰,去烧点草木灰,加水泡著,早点泡上早点把草木灰的水放清。”

华仔点头,“行,马上烧。”

不得不说,华仔確实勤快了不少。

李长青剁的叶子非常细碎后,把菜板菜刀拿出来,朝著脚盆里到了用碗加了12碗水。

一碗接近半斤水,一斤斑鳩叶配5-7斤水,水多就嫩,水少就比较老。

12碗水,大概是有五六斤的样子了。

而斑鳩叶,看著数量多,其实叶片轻,摘回来的斑鳩也也就一斤上下的样子。

隨即他开始用双手猛猛搓混合著水的斑鳩叶浆糊。

“这又是做啥什么”华仔有意识地主动询问,似乎对於李长青做菜的所有过程都保持著学习態度。

“搓出里面的果胶。”李长青拿起一坨,仍由它们在手指缝隙慢慢渗透出,然而黏黏的,一坨坨落下,“看吧,黏糊糊的就是果胶。”

华仔深以为然地点点头,衣服学到了的样子。

猴子则是坐立不安,有些磨皮擦痒的感觉,“嘖!哎!真不得劲!”

他站起身,走到竹楼里面,没一会拿出了锯子和锤子等工具。

像搓衣服大妈的李长青抬头看去,“你又有什么奇思妙想了”

猴子指著摆在角落都变黄的竹子,“凳子坐著泪,我做几张躺椅出来。”

本来干完活就累,接过在李长青这里,只能做没有靠背的凳子,硌屁股不说,腰杆子还累。

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