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第41章 抗美援朝!精神使用的时间限制!(1 / 2)

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“你们这里外送么”

“送的!免费不要钱!”

“明白了!!”李威点点头,拿起桌子上的菜单,开始点菜。

“给我来份你们这里的招牌菜!麻婆豆腐,宫保鸡丁!”

“好嘞!客人还要別的么”服务员眼底闪过一丝失望。

“再来份大米饭!”

“客人您稍等!”服务员笑著离去。

李威则是趁著这个时候打量一番周围装饰,此时的酒店並不像几十年后装饰得富丽堂皇,一看就是有身份的人过来吃饭的。

而是简单朴素,地面是灰色水泥地,边角处简单勾缝,周围擦拭乾净整洁。

大厅通透无隔断,视野开阔,桌椅排列整齐,通道宽敞。

天花板除了一个白色圆形搪瓷吊灯外再无其他,光线柔和不刺眼,现在已经打开。

此时,正是峨眉酒家上客巔峰期,不过一刻钟的时间,大厅的座位已经座无虚席,桌上人们热情交谈,推杯交盏,很是热闹。

除了李威这桌孤零零一人外,其他都是两三人在一起,倒是显得他有些格格不入。

“客人!您的饭菜来了!”接待员端著红漆木质大托盘走过来,將托盘上的两道散发著诱人香气的佳肴跟白米饭放在李威身旁。

“客人菜齐了!有事儿您招呼我!”

“好!”

李威拿起筷子端起大米饭开始吃了起来。

他先是夹了一块麻婆豆腐,脸上立刻露出满足微笑。

鲜香醇厚,香麻微辣,非常適合他这种能吃微辣的口味。

豆腐裹满汤汁,没有一点豆腥味,肉沫颗粒分明,不柴也不腻,满分!必须满分。

紧接著就吃了一口宫保鸡丁。

一股浓浓的荔枝味扑面而来,先酸后甜,味道比后世强,鸡丁入口软嫩多汁,色泽红润,油炸花生米,酥脆喷香。

其他配菜如葱段、花椒、胡萝卜……味道正宗纯粹

芡汁明亮,红油打底,包裹住鸡丁不黏连,味道完全入味。

吃了这里的宫保鸡丁感觉跟几十年后的宫保鸡丁完全是两回事儿,顶多酸甜味相同,其他的根本没法比较。

一顿饭李威吃得满意无比,两个盘子和装米饭的碗全都吃得精光。

“到底是四九城大酒店,这手艺绝了!”

坐了一会儿,李威擦了下嘴,招来接待员。

“客人您吃好了”

“多少钱!”

“客人一共是1.5w元!”

李威从怀中掏出1.5w元,递给接待员,在接待员笑容满面中离去。

明天买辆自行车就开始去四九城溜达,寻找那些战败后没有带走的財產,后天就让自己的死士,开始在各个酒楼定製菜品。

四九城各个酒楼都定点,八大菜系,每个暂定1000席面,每个席面按照4冷+6热+1汤+2点心+水果冷碟4样算,足够他吃到三年自然灾害结束了。

52年的峨眉酒家在西单附近,距离南锣鼓巷大概2.5-3公里,腿著回去要40多分钟。

但换到几十年后,峨眉酒家就在地安门附近,直线距离只有800米。

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