第19章 土豆「鸡」腿饭（1 / 2）
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炭烤糕糕是不能吃的了。
但大中午的，裴越寧的中餐胃正在疯狂叫囂。
现在做点简单的，那么到时候的吃饭时间也就跟平常差不多。
裴越寧洗乾净手，围上围裙。
做什么呢
他在食材架前转了一圈。
这个世界的肉类基本都来自於魔兽，尤其是贵族家里的，那保存的肉类等级就没有低於a的。
比如眼前这个。
不知名魔兽腿肉，看著像鸡，但不知道是不是。
管他呢，只要別让自己见到它生前的样子以及宰杀的过程就行。
还有土豆，胡萝卜。
ok，够了。
土豆鸡腿肉燜饭，一锅出，省事。
不用怎么炒，也不用等很久。
荤素搭配，顏色好看，而且绝对好吃。
裴越寧把食材一样一样拿出来，大概是三个人一只精灵的量。
先处理“鸡”腿肉。
他刀工利落，肉块大小均匀，剔下来的骨头乾乾净净。
土豆、胡萝卜去皮切丁。
三样东西码在案板上，不同的食材、同样的大小，看著就赏心悦目。
首先要把肉醃製一下。
盐，加一点，白胡椒，来一点。
接著是味道无限接近现代生抽的豆酱汁，还有去腥用的柠檬水。
在醃肉的时候可以先做其他的。
比如淘米。
糕糕在一旁盯了几秒，然后“欻”一下把手伸进了淘米水，一下一下抓著米玩儿。
裴越寧乾脆就交给她了。
“玩够之后把这个放到那边的魔导炉上。”
“好嘞主人。”
然后就是煎土豆。
他用了另一个炉，烧热锅子倒入油。
油热之后，下土豆丁。
“滋啦”一声，香味立刻窜了上来。
那边的糕糕也玩够了，按照裴越寧说的找到了魔导炉。
土豆丁先炸后炒，他用铲子快速翻面，看著土豆丁的边缘微微焦脆。
然后倒入胡萝卜丁一起。
油脂裹在土豆和胡萝卜的表面，在火光下泛著亮晶晶的光泽。
断生之后，盛出来备用。
接著下醃製好的“鸡”腿丁，定型之后再翻炒，这样不会粘锅。
因为还要燉一会，所以只需要炒到表面微焦。
这里没有蒜，所以裴越寧只能退而求其次用洋葱。
香味出来之后，就能把炒好的土豆胡萝卜一起倒进去。
加水——刚好没过所有食材。
盖上盖子，调火。
剩下的就是等了。
裴越寧靠在料理台边，盯著锅盖。
蒸汽从锅盖边缘冒出来，糕糕依旧史诗级过肺。
她咽了一口口水，结结巴巴问道：“主……主人，这是”
裴越寧“哼”了一声，面不改色道：“国宴。”
又过了一会儿。
锅盖边缘的蒸汽变得密集起来，香味也比刚才更浓了。
肉的油脂香混著土豆胡萝卜燉煮后那种绵软的甜香，一起从缝隙里挤出来。
应该差不多了。
他关掉火，又燜了两分钟，才掀开锅盖。
蒸汽“呼”地一下涌上来，模糊了他的视线。
等蒸汽散开——
所有食材都已经吸饱了汤汁，
糕糕直接抱头尖叫：“啊——！！！让我吃一口让我吃一口让我吃一口！！”
裴越寧没理她，拿勺子舀了一点尝了尝。
“鸡”肉鲜嫩，土豆很粉，胡萝卜又能解腻。
咸淡刚好。
他准备了四个盘子，三大一小。
他把米饭盛出来，在碗里压出半圆，然后倒扣在盘子里。
一份给叶季云，一份留给自己。
还有一大一小的，装进食盒。
“糕糕。”他喊了一声。
“在呢！！”
他把食盒递了过去，然后打开窗户：“你把这个送到罗公爵府，小的那份是给你的。”
“反正他都知道了，你就跟他一起吃吧，省的你来回跑。”
“好嘞！！！”糕糕接过食盒，“嗖”得一下就飞没影了。
裴越寧端起托盘，走出了厨房。
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