第31章 蒜蓉生蚝（2 / 2）
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蒋丞州指著远处的一栋建筑，“医院就在那里。”
林芷兰记住方位，她才刚来，並不著急去工作。
巧妇难为无米之炊，原主只是初中毕业，虽然有个老中医父亲，却也没有名气。
医院能隨隨便便让她进去工作，才是怪事。
空间里的中草药长得很好，药性也很好，只是她得找个机会拿出来。
陈荷花见林芷兰带著两个孩子回来，站在院里喊：“林同志，这是去买鱼了”
“是。”
林芷兰打开门，让孩子们先进去，然后看向陈荷花，“婶子，有什么事吗”
陈荷花从家里拿了一块腊肉递给她，“婶子托你个事行吗”
“婶子，你先说什么事。”
“就是，”陈荷花露出一个难为情的表情，“我看你做饭好吃，能不能教教我”
对面院里的刘春华脚步一顿，看著手里的茄子青菜，突然有些拿不出手了。
她狠狠心，將今天割的半斤肉剌下来一半，提著出门。
“大妹子，你也教教我唄。”
海岛的鱼虾蟹这些最多最便宜，本地的喜欢吃原汁原味，最常见的就是清蒸和白灼这种做法。
家属院里的军嫂大部分都是隨军过来的，根本不会处理，虾和蟹清蒸还好，鱼做出来就是一股腥味。
中午林芷兰做的杂鱼汤，这一整条道都闻到香味了。
她们俩住得最近，一个是心疼孙子，一个是家里孩子吵著要吃，所以厚著脸皮先来请教。
林芷兰想了想，把杂鱼汤的做法告诉了她们。
就算没有灵泉，用油炸透的鱼肉，倒一碗开水，再放上葱姜，不会难吃到哪里去。
听说要用油炸，陈荷花和刘春华咋舌，苏琅这媳妇可真捨得。
林芷兰补充道：“也可以用油慢慢煎，煎得稍微焦一点就行。”
“好，晚上我就试试。”
陈荷花將腊肉塞到林芷兰手里，急匆匆地就回去了。
刘春华有些捨不得，闭著眼把肉一塞，也回去了。
林芷兰看著手上一块腊肉，一块新鲜的肉，有些好笑。
她以前手底下带了几个中医学的研究生，没想到在这里靠著厨艺当上师傅了。
生蚝难撬，林芷兰先放在一边，开始熬蒜蓉酱。
大蒜切碎，先用清水洗一遍，这样炒出来不会发苦，然后起锅烧油，油热倒入蒜末，炒出香味，最后在倒入调好的料汁，小火熬七八分钟就行。
因为家里有孩子，林芷兰还专门做了辣和不辣的两种。
辣的里面多加了小米辣和薑末，味道更丰富。
蒜蓉酱的香味比上午的杂鱼汤还要勾人，马小北坐不住了，鼻子一耸一耸的，恨不得把香味全吸肚子里去。
“妈，我去找蒋丞州玩。”
刘春华揪住他的耳朵，“蒋丞州不和你玩，你別出去给我丟人现眼啊。”
家属院里的孩子都很熟，有时候蹭口吃的，別人也不会说什么。
但苏琅媳妇刚来，她长得好，气质也好，会给人一种距离感，一点都不像乡下来的。
刘春华属於是又想和人家交好，又怕人家看不上自己。
他们家三个娃，跟个饿死鬼似的，別嚇著人家。
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